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8 avril, 2026

Constance Hotels & Resorts fait entrer Maurice dans l'ère du golf féminin d'élite

Du 27 avril au 3 mai 2026, le Legend Golf Course du Constance Belle Mare Plage accueillera pour la première fois une épreuve du Ladies European Tour. Baptisé MCB Ladies Classic – Mauritius, ce tournoi doté de 400 000 euros réunira 120 joueuses professionnelles issues de plus de vingt nationalités, propulsant l'île Maurice sur la scène mondiale du golf féminin. Un rendez-vous historique, né de l'al..

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2 avril, 2026

Constance Le Chaland fait de la durabilité un art de vivre hôtelier

À l'occasion du Global Recycling Day, le resort mauricien de Blue Bay a orchestré une vaste opération de nettoyage côtier, révélant au passage l'ampleur d'une stratégie environnementale qui dépasse largement le cadre de l'événementiel. De la culture de coraux à la réduction de 12 % de la consommation électrique, Constance Le Chaland affirme une conviction : le luxe authentique ne peut plus se conc..

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23 mars, 2026

Le Festival Culinaire Constance clôture sa 19e édition sur une note d'émotion et d'excellence

Organisé dans les établissements du groupe Constance à travers l'océan Indien, le festival a réuni pendant une semaine des chefs internationaux et des talents locaux autour d'une ambition commune : l'élévation par le partage...

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23 mars, 2026

Constance Festival Culinaire 2026 : quand l'île Maurice s'impose en capitale mondiale de la gastronomie

Du 13 au 21 mars, la 19ème édition du Constance Festival Culinaire a une fois encore transformé Belle Mare en scène internationale de la haute cuisine. Chefs étoilés, pâtissiers de renom et talents locaux s'y sont côtoyés le temps d'une semaine d'exception. Entre compétitions exigeantes, découvertes du terroir mauricien et soirées de gala, l'événement a confirmé son rang de rendez-vous incontourna..

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4 mars, 2026

La Constance Hospitality Academy ouvre ses portes aux jeunes diplômés

Dans un secteur hôtelier en quête permanente de compétences, le groupe Constance Hospitality propose, ce vendredi 6 mars, une journée portes ouvertes à destination des jeunes Mauriciens fraîchement certifiés. Une initiative qui intervient au moment précis où les résultats du Higher School Certificate viennent d'être proclamés — et où les choix d'orientation se font les plus déterminants...

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26 février, 2026

Constance Mauritius Ladies Open 2026 : une célébration de l'excellence du golf féminin au cœur de l'océan Indien

Constance Hotels & Resorts s'associe à la Mauritius Ladies Golf Union pour accueillir, du 4 au 6 juin, la sixième édition du Mauritius Ladies Open. Une compétition internationale qui hisse l'île Maurice au rang de destination de référence pour le golf féminin dans l'océan Indien...

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19 février, 2026

Constance Hospitality confirme son excellence sur la scène internationale

Onze établissements du groupe mauricien Constance Hospitality ont été primés lors des Traveller Review Awards 2026 de Booking.com, l’une des plateformes de réservation hôtelière les plus influentes au monde. De l’océan Indien aux atolls des Maldives, en passant par les côtes sauvages de Madagascar, le groupe démontre une remarquable cohérence dans la qualité de l’accueil. Une performance qui s’imp..

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19 février, 2026

Constance Festival Culinaire : Le « gato pima » et le « gato banann » s'invitent dans l'arène des grands chefs

À l'occasion de sa 19ᵉ édition, le Constance Festival Culinaire relance son concours emblématique dédié aux saveurs populaires de l'île Maurice. Entre patrimoine culinaire et ambition gastronomique, le « street food » mauricien s'apprête à conquérir les palais des plus grands chefs européens. Inscriptions ouvertes jusqu'au 20 février 2026. L'heure est venue de troquer le tablier du quotidien contr..

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12 février, 2026

Le Constance Festival Culinaire célèbre sa 19e édition du 13 au 21 mars 2026

Du 13 au 21 mars 2026, le groupe hôtelier Constance Hotels & Resorts organise la 19e édition de son festival culinaire à l'île Maurice. Cet événement gastronomique rassemble les chefs étoilés Michelin du groupe et des chefs invités de renommée internationale autour de dîners d'exception, de masterclasses et de compétitions culinaires. Les prestigieux Trophée Régis Marcon et Trophée Pierre Hermé po..

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4 février, 2026

Gabriel Juneau prend les rênes de Constance Le Chaland

Constance Hospitality confie à Gabriel Juneau la direction générale de son nouvel établissement de luxe mauricien, Constance Le Chaland. Fort d'un parcours international de quinze années, ce professionnel aguerri aura pour mission d'insuffler l'ADN de la marque dans ce sanctuaire naturel de la côte sud-est. Cette nomination, effective dès le 5 février, marque un tournant stratégique pour le groupe..

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