15 décembre, 2023

LUX* Grand Baie dévoile son menu Crudo élaboré avec le chef étoilé Justin Schmitt

Initier ses invités aux plaisirs de la cuisine crue. En collaboration avec le chef étoilé Michelin, Justin Schmitt, LUX* Grand Baie propose une expérience culinaire inédite avec son concept Crudo. Un ..

28 novembre, 2023

Simon Pacary, nommé Chef Pâtissier Exécutif de LUX* Grand Baie

Des pâtisseries raffinées et créatives, où les saveurs authentiques d’ingrédients de saison se marient avec une élégance exceptionnelle. Voici ce que vous réserve le Chef Pâtissier, Simon Pacary, qui ..

22 août, 2023

Les femmes dans le tourisme / Rooma Caulee, Resident Manager, LUX Grand Baie

L’industrie touristique mauricienne doit aussi son succès au travail méticuleux, précieux, minutieux et passionné de milliers de femmes. Dans cette nouvelle rubrique « Île Maurice Tourisme » va rendre..

15 août, 2023

LUX* Grand Baie et LUX* South Ari Atoll rejoignent le prestigieux réseau de luxe Virtuoso

The Lux Collective a le plaisir d'annoncer que deux de ses hôtels LUX* Grand Baie et LUX* South Ari Atoll aux Maldives ont rejoint le prestigieux réseau de luxe Virtuoso. Réseau de renommée mondiale r..

22 juin, 2023

Nouvelle nomination : Nicolas Messian prend la direction du prestigieux LUX* Grand Baie

Sa passion et son expertise contribueront indéniablement à faire de LUX* Grand Baie une destination exceptionnelle. Nicolas Messian vient tout juste d’être nommé à la tête du prestigieux hôtel 5-étoil..

4 mai, 2023

LUX* Grand Baie obtient la prestigieuse accréditation « 5 Étoiles Luxe »

LUX* Grand Baie, le nouvel hôtel emblématique du groupe hôtelier The Lux Collective, vient de recevoir la plus haute distinction hôtelière de l'île Maurice, la prestigieuse accréditation « 5 Étoiles L..

19 avril, 2023

Igor Macchia, un chef étoilé Michelin dans les cuisines de LUX* Grand Baie : Une expérience gastronomique italienne immersive et exclusive

Le samedi 22 et le lundi 24 avril, l'un des meilleurs chefs italiens sera aux commandes des cuisines de LUX* Grand Baie. Il revisitera les spécialités italiennes en y apportant des touches modernes et..

4 avril, 2023

Rooma Caulee, nommée au poste de Directrice Adjointe à LUX* Grand Baie

Rooma Caulee a été nommée Directrice Ajointe de LUX* Grand Baie, le nouveau boutique-hôtel avant-gardiste de la marque The Lux Collective. Mlle. Caulee possède deux décennies d'expérience dans le dom..