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8 mars, 2023

Constance Festival Culinaire 2023: Les chefs remettent le couvert avec des concours prestigieux et des dîners haut de gamme

C’est une semaine riche en saveurs et haute en couleur qui s’annonce pour Constance Hotels & Resorts. Du 11 au 18 mars, les établissements du groupe hôtelier, le Constance Belle Mare Plage et le Constance Prince Maurice, accueilleront la 16e édition du Constance Festival Culinaire, l’un des événements les plus attendus du calendrier gastronomique. Plusieurs chefs étoilés feront le voyage pour veni..

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6 mars, 2023

The Lux Collective obtient six distinctions « Star » du prestigieux Forbes Travel Guide LUX* Grand Baie brille dans la catégorie 5-étoiles

L’excellence opérationnelle de The Lux Collective est couronnée dans les plus hautes sphères internationales ! Les pépites hôtelières de The Lux Collective, notamment LUX* Grand Baie et son somptueux LUX* ME Spa, LUX* Grand Gaube, LUX* Le Morne, SALT of Palmar ainsi que LUX* South Ari Atoll aux Maldives, se sont distingués aux Forbes Travel Guide 2023. En tant que nouveau lauréat mondial en 2023, ..

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1 mars, 2023

Prolongation jusqu'au 31 mars : Expo-vente de photos Paris Match SEA, STARS & SUN au Sugar Beach

Avis aux amateurs de belles photos ! Devant l'enthousiasme des visiteurs et hôtes du Sugar Beach, Paris-Match et le groupe hôtelier Sunlife prolonge l'expo-vente de photos jusqu'à la fin du mois de mars 2023. Vous avez donc encore plusieurs semaines pour venir admirer cette belle exposition...

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1 mars, 2023

Sea, sweet & Sun - Sunlife et les glaces Glazed à Paris s'associent pour créer une pâtisserie glacée exotique

Habitué des collaborations de bon goût (avec le pâtissier Carl Marletti précédemment), Sunlife propose aujourd’hui à Henri Guittet, le fondateur des Glaces Glazed à Paris, de composer une pâtisserie éphémère évoquant les décors paradisiaques de l’île en collaboration avec Sandy Scioli, Executive Pastry Chef de Sunlife. Une mission que le glacier a rempli avec brio et qui a ajouté à l’été dernier u..

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27 février, 2023

Beachcomber Hospitality Investments Ltd : NMH consolide son fonds immobilier hôtelier

New Mauritius Hotels Ltd (NMH) consolide et restructure son investissement dans Beachcomber Hospitality Investments Ltd (BHI). Au terme de cet exercice, BHI qui détient actuellement trois établissements hôteliers à Maurice notamment : Canonnier Beachcomber, Victoria Beachcomber et Mauricia Beachcomber, intégrera également le resort à Ste Anne aux Seychelles, loué à Club Med, à son portefeuille. De..

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20 février, 2023

Jérémie de Fombelle nommé « Chief Sales and Marketing Officer » de The Lux Collective

Le groupe hôtelier international The Lux Collective annonce la nomination de Jérémie de Fombelle au poste de « Chief Sales and Marketing Officer » (Directeur général des ventes et du marketing). En phase avec sa volonté de développer les talents en interne, cette nomination souligne l'engagement du groupe à valoriser le meilleur de ses collaborateurs...

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16 février, 2023

Constance Hotels & Resorts : 10 sommeliers décrochent la certification 1 de l’ASI

Comme le bon vin, Constance Hotels & Resorts continue de se bonifier. En novembre 2022, 10 sommeliers de Constance Belle Mare Plage et de Constance Prince Maurice ont passé l’épreuve de la certification 1 de l’ASI – délivré par l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) – avec succès. Un exploit qui a été fêté dans la bonne humeur le 31 Janvier, lors d’une cérémonie de diplômes qui s’est..

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15 février, 2023

Le Beachcomber Trail fait son grand retour avec Marie Perrier comme marraine

Le Beachcomber Trail revient pour une nouvelle édition, le 30 juillet prochain après trois ans de pause en raison de la COVID-19. Ce trail réputé pour son cachet 5-étoiles s’offre une marraine d’exception, Marie Perrier, quintuple recordwoman mauricienne...

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11 février, 2023

NMH réalise des profits de Rs 1, 1 milliards pour le semestre au 31 décembre 2022 et versera un bonus de plus de Rs 100m à ses 4 200 employés

New Mauritius Hotels Ltd (NMH) a publié ses résultats au terme du 1er semestre de l’année financière 2023 (1er juillet 2022 – 30 juin 2023), le jeudi 9 février. Le Groupe enregistre une très bonne performance, avec un chiffre d’affaires en forte progression, qui atteint Rs 7 milliards, par rapport à Rs 3, 1 milliards pour la période correspondante en 2022. Le profit après-taxe (PAT) franchit la ba..

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6 février, 2023

Beachcomber Resorts & Hotels primé au Traveller Review Award 2023

Pluie de récompenses pour Beachcomber Resorts & Hotels au Traveller Review Award 2023. Les huit hôtels du Groupe à l’île Maurice ont été primés lors de ce prestigieux évènement organisé par Booking.com pour reconnaître, célébrer et récompenser les res..

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