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13 mai, 2025

Le Pigeon Rose : Un symbole d'espoir pour les oiseaux endémiques de Maurice

RENAISSANCE - Dans le théâtre naturel des îles Mascareignes, une histoire de résurrection écologique se joue avec une élégance discrète. Le pigeon rose (Nesoenas mayeri), autrefois au bord de l'extinction avec seulement une dizaine d'individus recensés au début des années 1990, a désormais franchi un cap symbolique avec plus de 500 spécimens évoluant librement sur l'île Maurice. Ce succès retentis..

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13 mai, 2025

Pearle Beach Resort & Spa : quatre mois de fermeture annoncés pour rénovation complète

HOTELLERIE - Dans un communiqué adressé à ses partenaires, la direction du Pearle Beach Resort & Spa, établissement balnéaire de l’ouest mauricien, annonce la fermeture temporaire de l'hôtel du 1er juin au 30 septembre 2025 pour d'importants travaux de rénovation...

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12 mai, 2025

Le luxe parisien fait escale à Maurice : Zadig & Voltaire illumine le Maradiva

LUXE - Dans l'univers raffiné de l'hôtellerie de luxe à l'île Maurice, un événement remarquable qui marque le calendrier mondain d’une pierre blanche. Le vendredi 9 mai 2025, la prestigieuse maison française Zadig & Voltaire a, en effet, dévoilé un concept de boutique éphémère au sein du somptueux Maradiva Villas Resort & Spa. Cette rencontre entre l'élégance décontractée parisienne et le luxe tro..

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12 mai, 2025

Foire de Paris 2025 : L'Océan Indien s'invite à la plus grande Foire de France !

EVENEMENT - Au cœur de la Foire de Paris, la Journée de l’Océan Indien a offert, le mercredi 7 mai 2025, un véritable voyage sensoriel, déployant ses rythmes, ses couleurs et ses parfums. Pour sa troisième édition, cet événement a mis en lumière la richesse culturelle de La Réunion, l’île Maurice et les Seychelles, entre notes de maloya, de séga et de moutya, mais aussi à travers l’artisanat authe..

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12 mai, 2025

C Mauritius Palmar consacré meilleur hôtel all-inclusive d'Afrique

AWARD - C'est une consécration pour l'hôtellerie de luxe de l'île Maurice. Le C Mauritius Palmar vient d'être couronné meilleur établissement all-inclusive d'Afrique et se hisse à la douzième place mondiale dans sa catégorie, selon le très prisé palmarès Travellers' Choice Awards 2025 de Tripadvisor...

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12 mai, 2025

Passion Awards 2025 : Constance Hospitality célèbre l'excellence et la passion

AWARDS - Dans un secteur où l'excellence du service fait loi, le groupe Constance Hospitality a une nouvelle fois mis à l'honneur son capital le plus précieux – ses collaborateurs – à l'occasion de la huitième édition des Passion Awards. Cette célébration fastueuse s'est déroulée le 7 mai dernier dans le cadre idyllique du restaurant Archipel au Constance Prince Maurice, établissement emblématique..

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9 mai, 2025

La Semaine Île Bourbon : Quand l'île de la Réunion épice Maurice à Heritage Resorts & Golf

GASTRONOMIE - Dans un éden tropical où les parfums d'épices voyagent sur la brise de l'océan Indien, Heritage Resorts & Golf orchestre actuellement un ballet gastronomique qui célèbre les racines créoles de l'île sœur de Maurice. La Semaine Île Bourbon, qui se déroule du 6 au 10 mai 2025, transforme les établissements de ce groupe hôtelier en véritables ambassades du patrimoine culinaire réunionna..

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9 mai, 2025

Heritage Resorts & Golf transmet la passion culinaire réunionnaise à la jeunesse mauricienne

GASTRONOMIE - Dans le cadre prestigieux de la Semaine Île Bourbon qui se déroule actuellement à Heritage Resorts & Golf, l'établissement hôtelier de luxe a convié la fine fleur de la gastronomie réunionnaise pour une série de masterclass d'exception destinées aux jeunes talents mauriciens. Jusqu'au 10 mai, quatre ambassadeurs émérites de la cuisine réunionnaise officient dans les cuisines du resor..

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7 mai, 2025

Au Labourdonnais Waterfront : Quand la cuisine mauricienne s'élève au rang de poésie

GASTRONOMIE – L’île Maurice révèle son âme profonde à travers une initiative gastronomique d'exception qui transcende le simple acte de se nourrir. Au Labourdonnais Waterfront Hotel, la promotion « Dialogue entre l'Art et le Goût » transforme l'assiette en toile vivante, où les saveurs ancestrales mauriciennes conversent avec l'imaginaire du célèbre peintre-poète Malcolm de Chazal...

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6 mai, 2025

Le Royal Palm Beachcomber Luxury s'associe à l'étoilé Nicolas Isnard pour un festival culinaire d'exception

GASTRONOMIE - Le palace mauricien propose une expérience gastronomique exclusive mêlant savoir-faire français et saveurs asiatiques du 15 au 17 mai 2025..

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