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15 août, 2023

LUX* Grand Baie et LUX* South Ari Atoll rejoignent le prestigieux réseau de luxe Virtuoso

The Lux Collective a le plaisir d'annoncer que deux de ses hôtels LUX* Grand Baie et LUX* South Ari Atoll aux Maldives ont rejoint le prestigieux réseau de luxe Virtuoso. Réseau de renommée mondiale regroupant des spécialistes du voyage de luxe et des expériences uniques, Virtuoso compte parmi ses partenaires plus de 2 200 hôtels, compagnies de croisières, compagnies aériennes, voyagistes et agenc..

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15 août, 2023

Kaiseki - une expérience culinaire à savourer au restaurant Yuzu à l'hôtel Labourdonnais

Du 18 août au 2 septembre, le Yuzu Asian Fusion, le restaurant gastronomique situé au cœur du Labourdonnais Waterfront Hotel et qui exhale les saveurs de l’Asie, vous convie à une expérience inédite pour le déjeuner et le dîner...

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4 août, 2023

« Dodo Loco », voyage gourmand dans son assiette !

Dans le firmament de la restauration mauricienne, une nouvelle étoile brille désormais à Grand Baie : le Dodo Loco. Repris depuis un an par un couple de Français, le « Dodo Loco », situé juste en face du bazar de Grand Baie, offre une pause gourmande dans le trépidant village balnéaire...

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1 août, 2023

Beachcomber Trail 2023 : Une édition exceptionnelle à la hauteur des attentes

Le Beachcomber Trail 2023 s’est déroulé, au cœur du Sud de l’île Maurice entre montagnes, forêts, savane, falaises et plages, le dimanche 30 juillet. Ce rendez-vous sportif, qui avait comme marraine Marie Perrier, quintuple recordwoman mauricienne, a été un immense succès. Quelque1 300 coureurs étaient sur la ligne de départ des trois épreuves : Trail du Sud Sauvage (60 km) ; Trail du Nautile (25 ..

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25 juillet, 2023

Le restaurant KAWAII de LUX* Le Morne : L’art de l’Omakase !

Il y a du nouveau sur la scène gastronomique mauricienne : le restaurant « Kawaii » à LUX* Le Morne, le premier restaurant haut de gamme jouant sur l’Omakase, un voyage culinaire dans l'esprit du chef Alejandro Moranda, qui crée une symphonie de 8 à 12 plats délicats accompagnés de saké et de vin...

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20 juillet, 2023

Semaine de la Gastronomie Durable : Heritage Le Telfair domine le concours !

La Semaine de la Gastronomie Durable, l’événement gastronomique de cette année, était aussi marqué par l’organisation d’un concours culinaire de très haut niveau. Ce sont les chefs de Heritage Le Telfair qui ont séduit les membres du jury...

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19 juillet, 2023

Dodo Trail 2023 : Une 5e étoile pour Simon Desvaux de Marigny !

Le Dodo Trail, événement sportif organisé par IBL Ltd est l’un des plus attendus de l’île Maurice. Pour sa 11e édition qui a eu lieu le samedi 15 juillet, il a enregistré près de 2 600 inscriptions. Des athlètes mauriciens de renom ainsi que des pointures internationales se sont réunis, perpétuant la tradition annuelle, pour dépasser leurs limites en traversant les forêts indigènes du sud-ouest de..

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14 juillet, 2023

Semaine culinaire : La gastronomie péruvienne mise à l’honneur au LUX* Grand Gaube

Un voyage gustatif péruvien unique en son genre. Chaque année, à l'occasion de la fête nationale du Pérou, une semaine spéciale dédiée à la gastronomie péruvienne est proposée au restaurant INTI de LUX* Grand Gaube. Cette année, les convives pourront profiter d’une nouveauté : INTI on BOAT. Pour cette édition, les ateliers culinaires, les dégustations et les festivités seront à l’honneur à bord d'..

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13 juillet, 2023

Semaine de la Gastronomie Durable : Des invités d’exception !

Deux chefs français d’exception et un jury qui l’est pas moins ! La Semaine de la Gastronomie Durable qu’orchestre Heritage Resorts a, cette année encore, fait fort en terme d’invités de prestige. Une belle occasion pour favoriser la transmission du savoir et contribuer à la montée en gamme des chefs Mauriciens...

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12 juillet, 2023

2ème édition de la Semaine de la Gastronomie Durable : Heritage Resorts fête le terroir mauricien !

Pour la seconde année consécutive, Heritage Resorts a décidé de sublimer le terroir mauricien avec une nouvelle édition de la Semaine de la Gastronomie Durable (10-15 janvier). Officiellement lancé lundi, cette semaine culinaire de haut niveau vient, de manière spectaculaire souligner l’engagement d’Heritage Resorts à la durabilité, aux produits locaux et à la circularité. Les luxueux complexes..

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