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11 décembre, 2025

Le légendaire chef Suardi de retour au Jadis Beach Resort & Wellness

Treize ans après avoir marqué l'ouverture de l'établissement mauricien en 2011, le chef balinais Suardi reprend les commandes des cuisines du Jadis Beach Resort & Wellness. Figure emblématique de la fusion asiatique raffinée, ce virtuose des saveurs orchestrera les célébrations gastronomiques de fin d'année. Une renaissance attendue avec impatience par les fidèles de sa cuisine d'exception...

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11 décembre, 2025

Le Château de Bel Ombre dévoile un menu signature célébrant l'âme mauricienne

À l'ombre des arbres centenaires du domaine de Bel Ombre, le chef Ram Apadoo orchestre une expérience gastronomique en trois temps qui fait dialoguer les saisons mauriciennes avec l'élégance d'une demeure coloniale. Un voyage culinaire à 2 950 roupies qui réconcilie tradition créole et raffinement contemporain, porté par un chef au parcours remarquable...

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21 novembre, 2025

L'île Maurice, escale littéraire des écrivains français

De Bernardin de Saint-Pierre à Paul-Jean Toulet, l'ancienne Isle de France a marqué plusieurs plumes hexagonales. Cette terre créole, carrefour des cultures entre Afrique et Asie, a nourri romans idylliques, aventures exotiques et récits romantiques. Retour sur une fascination littéraire qui traverse les siècles...

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19 novembre, 2025

Pluie d'or pour Constance Belle Mare Plage aux World Luxury Awards

Triomphe mauricien à Singapour. Le fleuron de la côte Est a décroché cinq distinctions majeures lors de la prestigieuse cérémonie des World Luxury Awards 2025. Une consécration qui illustre l'excellence d'un groupe hôtelier devenu ambassadeur du luxe tropical dans l'océan Indien...

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18 novembre, 2025

Constance Belle Mare Plage accueille la finale du Legends Tour

Du 4 au 9 décembre, le MCB Mauritius Legends réunira les meilleurs golfeurs seniors sur l'un des plus beaux parcours de l'océan Indien. L'Anglais Peter Baker tentera un triplé historique après ses victoires de 2023 et 2024. Un événement qui consacre Maurice comme destination de référence du golf international...

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17 novembre, 2025

Richard Duval : “Bâtir un tourisme durable, inclusif et porteur d’espoir !”

Chamarel et Grande-Rivière-Sud-Est rejoignent le réseau prestigieux des « Best Tourism Villages ». Une consécration qui place Maurice au premier rang des destinations engagées dans un tourisme rural durable et respectueux de l'identité locale...

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13 novembre, 2025

La cycliste mauricienne Kimberley Lecourt de Billot-Pienaar reçue par le ministre des Sports

Actuellement en vacances à Maurice, la championne a rencontré Deven Nagalingum pour évoquer son parcours exceptionnel et les facilités administratives accordées par le gouvernement. Un soutien qui lui permettra de poursuivre sereinement sa préparation pour la saison 2025...

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12 novembre, 2025

Beachcomber : retour aux bénéfices et ambitions africaines

Le groupe hôtelier mauricien New Mauritius Hotels affiche un premier trimestre solide avec une hausse de 9 % de son chiffre d'affaires et un retour à la profitabilité. Fort de ces résultats, NMH accélère son expansion régionale avec un second établissement au Maroc et un projet d'acquisition à Zanzibar, tout en remboursant par anticipation une partie de sa dette...

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11 novembre, 2025

La championne mauricienne Kim Le Court savoure une parenthèse enchantée au Sugar Beach

Après une saison 2025 exceptionnelle,qui l'a vu porter le maillot Jaune dans le Tour de France et couronnée par sa victoire au prestigieux 947 Ride Johannesburg en Afrique du Sud, la cycliste mauricienne Kimberley Le Court-Pienaar s'est offert une pause ressourçante au Sugar Beach. Dans l'écrin raffiné de ce resort de la côte ouest mauricienne, l'athlète a savouré des moments de détente bien méri..

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10 novembre, 2025

“MCB Mauritius Legends” : Une nouvelle ère s'ouvre à Constance Belle Mare Plage

Du 4 au 9 décembre prochain, le prestigieux tournoi qui clôt la saison du circuit professionnel senior prendra un nouveau nom : MCB Mauritius Legends. Rebaptisée pour sa quinzième édition consécutive au Constance Belle Mare Plage, cette compétition emblématique perpétue l'excellence d'un rendez-vous devenu incontournable dans le paysage golfique mondial. Une métamorphose qui n'altère en rien l'esp..

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