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30 avril, 2026

Semaine Île Bourbon : Heritage Resorts & Golf convie la Réunion à sa table

Du 4 au 9 mai, le groupe hôtelier mauricien ouvre ses cuisines à plusieurs figures emblématiques de la gastronomie réunionnaise pour la Semaine Île Bourbon. Cette nouvelle édition, pensée comme un dialogue entre îles sœurs, célèbre une créolité contemporaine où l'héritage le dispute à l'invention. Au menu, des dîners exclusifs signés à quatre mains et un hommage appuyé à la vanille Bourbon. Plongé..

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5 mars, 2026

Heritage Resorts & Golf fait du 8 mars un acte citoyen pour les femmes

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, Heritage Resorts & Golf transforme la Place du Moulin, à Bel Ombre, en un espace de création, d’échange et de mobilisation citoyenne. Loin de la commémoration symbolique, le groupe hôtelier, branché sur sa raison d’être sociale, assume ce dimanche 8 mars un rôle de catalyseur culturel dans le sud de l’île. Une démarche qui interroge,..

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3 mars, 2026

Héritage Resorts & Golf inaugure 2026 sous les auspices du bien-être et de l’excellence golfique

La destination dévoile des calendriers wellness et golf ambitieux, invitant experts internationaux et coachs d’élite pour des expériences immersives. Pilates, yoga et masterclasses sur parcours mythiques promettent une reconnexion corps-esprit dans un cadre préservé. Une vision lifestyle intégrée, mêlant nature, sport et gastronomie, qui élève le séjour mauricien au rang d’art de vivre...

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19 février, 2026

Heritage Resorts & Golf : une saison gastronomique sous le signe des étoiles

En déployant, une nouvelle fois fois, un calendrier culinaire structuré sur douze mois, le groupe hôtelier mauricien Heritage Resorts & Golf transforme chacun de ses établissements en scène d’une odyssée gastronomique internationale. De Copenhague à Paris, d’Alsace en Belgique, une constellation de chefs étoilés se succéderont à Bel Ombre tout au long de 2026, confirmant l’ambition du groupe de fa..

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16 octobre, 2025

Heritage Resorts consacre la gastronomie durable avec le chef étoilé Michelin Jean-François Bérard

Du 6 au 11 octobre, le prestigieux complexe hôtelier mauricien Heritage Resorts & Golf a accueilli la quatrième édition de la Semaine de la Gastronomie Durable. Sous la houlette du chef étoilé vert Michelin Jean-François Bérard, l'événement a célébré une cuisine respectueuse de l'environnement, valorisant circuits courts et produits locaux autour du thème de l'eau...

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2 septembre, 2025

Heritage Resorts & Golf accueille la 4e édition de la Semaine de la Gastronomie Durable avec le chef étoilé Jean-François Bérard

Du 6 au 11 octobre, Heritage Resorts & Golf accueille la quatrième édition de La Semaine de la Gastronomie Durable. Le chef étoilé Jean-François Bérard, récompensé par l'étoile verte Michelin, présidera cet événement consacré à une cuisine respectueuse de l'environnement. L'eau sera au cœur de cette édition mauricienne...

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7 août, 2025

AfrAsia Bank Charity Classic Swing : Heritage Resorts & Golf soutient la lutte contre le cancer du sein

Le 2 août dernier, à Bel Ombre, quatre-vingt-huit golfeurs se sont mobilisés pour une cause solidaire lors du premier AfrAsia Bank Charity Classic Swing. L'événement, organisé en partenariat avec la Fondation Siem Together, a permis de récolter près de 3 millions de roupies mauriciennes au profit de Breast Cancer Care Mauritius. Une initiative qui illustre l'engagement sociétal croissant du secteu..

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10 juin, 2025

Heritage Resorts & Golf réinvente l'art de l'hospitalité

HOTELLERIE - Le groupe mauricien dévoile ses « expériences signatures », une nouvelle approche du luxe tropical axée sur l'émotion et l'authenticité...

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9 mai, 2025

La Semaine Île Bourbon : Quand l'île de la Réunion épice Maurice à Heritage Resorts & Golf

GASTRONOMIE - Dans un éden tropical où les parfums d'épices voyagent sur la brise de l'océan Indien, Heritage Resorts & Golf orchestre actuellement un ballet gastronomique qui célèbre les racines créoles de l'île sœur de Maurice. La Semaine Île Bourbon, qui se déroule du 6 au 10 mai 2025, transforme les établissements de ce groupe hôtelier en véritables ambassades du patrimoine culinaire réunionna..

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9 mai, 2025

Heritage Resorts & Golf transmet la passion culinaire réunionnaise à la jeunesse mauricienne

GASTRONOMIE - Dans le cadre prestigieux de la Semaine Île Bourbon qui se déroule actuellement à Heritage Resorts & Golf, l'établissement hôtelier de luxe a convié la fine fleur de la gastronomie réunionnaise pour une série de masterclass d'exception destinées aux jeunes talents mauriciens. Jusqu'au 10 mai, quatre ambassadeurs émérites de la cuisine réunionnaise officient dans les cuisines du resor..

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