L'établissement propose trois écrins pour célébrer l'amour. Le plus spectaculaire, le "Dîner Étoilé sur la Jetée" (Rs 29 400 par couple), offre une parenthèse romantique face au lagon, accompagnée d'un Ruinart Blanc de Blanc et d'un bouquet de vingt roses rouges. Le menu, d'inspiration française, débute par des huîtres au citron couronnées de caviar rouge, suivi d'un parfait de foie gras aux fruits rouges, avant de culminer avec une symphonie d'agneau à la truffe ou une bouillabaisse royale aux fruits de mer.
Pour une ambiance plus intimiste, le "Raj Tent Rendezvous" (Rs 21 000 par couple) propose une expérience aux accents indo-mauriciens, où le champagne Taittinger Brut accompagne un menu en quatre services. Le restaurant Cassine offre quant à lui une alternative plus accessible (6 000 Rs par personne), avec un dîner raffiné rehaussé par les notes d'un violon solo.
Les épicuriens pourront prolonger l'expérience avec une dégustation de vins fins, déclinée en trois forfaits (de Rs 3 900 à Rs 6 000 par personne), mettant à l'honneur des crus prestigieux comme le Chablis Lamblin & Fils ou le Taittinger Brut, accompagnés de plateaux de fromages et charcuteries.
Le spa signature propose également un interlude romantique (Rs 13 500 par couple) comprenant un massage en duo de 45 minutes, suivi d'un bain aux pétales de roses et d'une coupe de vin pétillant, pour une Saint-Valentin placée sous le signe du bien-être.
Note : Les tarifs indiqués bénéficient de réductions pour les clients en demi-pension (HB).
