Le LUX* Grand Baie vient de franchir un cap important en célébrant son quatrième anniversaire, une occasion pour l'établissement de rendre hommage à ceux qui font battre le cœur de cette adresse d'exception. « Derrière chaque séjour, il y a une équipe qui met du cœur dans chaque détail », souligne la direction, résumant ainsi la philosophie qui guide l'hôtel depuis son ouverture en 2020.
Stephan Anseline, directeur général du LUX* Grand Baie, n'a pas manqué de saluer le chemin parcouru : « Quatre années de matins baignés de soleil, de couchers de soleil captivants et de moments qui ressemblent à de la pure magie. » Un témoignage qui reflète l'attachement viscéral de l'établissement à créer des expériences mémorables pour sa clientèle internationale.
Un écrin de 116 chambres face au lagon
Niché sur l'une des plus belles baies de l'île Maurice, le LUX* Grand Baie déploie ses 116 chambres et suites dans un cadre architectural résolument contemporain. L'établissement, classé cinq étoiles, se distingue par son design épuré, mariant tons naturels et matériaux nobles, où le bois, la pierre et les textiles créent une atmosphère à la fois sophistiquée et décontractée. Les espaces intérieurs, baignés de lumière naturelle, s'ouvrent généreusement sur le lagon turquoise, offrant aux hôtes une connexion permanente avec l'environnement marin.
Les chambres, spacieuses et élégantes, arborent une décoration minimaliste aux lignes épurées, ponctuée de touches artistiques rappelant le patrimoine mauricien. Chaque détail a été pensé pour créer une atmosphère propice à la détente, des terrasses privatives aux salles de bains contemporaines, en passant par une literie d'exception. L'hôtel propose différentes catégories d'hébergement, des chambres Junior avec vue jardin aux suites familiales et appartements pouvant accueillir jusqu'à six personnes².
La gastronomie constitue l'un des piliers de l'expérience LUX* Grand Baie, et le restaurant Ai KISU en représente sans conteste l'une des tables phares. Situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, cette adresse panasiatique contemporaine offre une dimension presque irréelle à chaque repas, de véritables voyages.
Au-delà d'Ai KISU et de Bisou qui trone au premier étage avec un panorama époustouflant sur les îles du Nord, l'hôtel a développé une offre culinaire diversifiée. Beach Rouge propose une cuisine internationale et fusion dans un cadre élégant face à la mer. Le
Maison LUX*, quant à lui, offre une ambiance plus décontractée pour les pauses gourmandes tout au long de la journée, des petits-déjeuners généreux aux en-cas de l'après-midi.
L'établissement propose également des expériences culinaires exclusives, des dîners privés sur la plage aux cours de cuisine permettant aux hôtes de s'initier aux secrets de la gastronomie mauricienne.
Un art de vivre à la mauricienne
Au-delà de l'hébergement et de la restauration, le LUX* Grand Baie incarne une philosophie d'accueil unique, celle du « Life Extraordinary ». L'hôtel mise sur des attentions personnalisées, des surprises quotidiennes et une atmosphère décontractée qui tranche avec le formalisme des établissements traditionnels. Le LUX* ME Spa propose une gamme complète de soins inspirés des traditions wellness, tandis que les installations comprennent une salle de fitness ultramoderne, un club pour enfants et adolescents, ainsi qu'un éventail d'activités nautiques.
La reconnaissance ne s'est pas fait attendre : l'établissement a notamment été distingué lors de cérémonies internationales, témoignant de l'excellence de ses prestations. Cette consécration vient confirmer le positionnement premium de l'hôtel sur le marché mauricien de l'hôtellerie de luxe.
L'anniversaire est également l'occasion de remercier les partenaires de longue date et les clients fidèles qui ont contribué à forger la réputation de l'hôtel. « Merci pour votre confiance et pour nous avoir aidés à créer des expériences inoubliables chaque jour », affirme la direction.
Alors que l'hôtel entame sa cinquième année d'activité, la direction affiche sa détermination : « À quatre années extraordinaires, et à bien d'autres encore. » Un cap symbolique qui augure de belles perspectives pour cet établissement devenu incontournable du paysage hôtelier mauricien, où l'excellence du service et la créativité culinaire continuent d'écrire une histoire singulière au cœur de l'océan Indien.
