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19 septembre, 2023

Obituaire / Décès de Claude Berthier, figure emblématique du paysage hôtelier mauricien

Nous avons appris avec tristesse le décès de Claude Berthier, figure emblématique du paysage hôtelier mauricien, survenu à Paris la semaine dernière. Claude Berthier fut un des pionniers de l’hôtellerie mauricienne et décida de procéder à la construction de l’hôtel Casuarina au début des années 70 qui comptait, à l’époque, 20 bungalows...

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19 septembre, 2023

LUX* Le Morne allie solidarité et durabilité pour rénover l’église du village

Une action louable, durable et responsable ! LUX* Le Morne a récemment mené des travaux de rénovation à l’église Stella Maris, située au cœur de ce mythique village où opère l’hôtel, plus précisément l’espace utilisé par la communauté pour les rassemblements sociaux et religieux, et des cours de musique. Ce projet, mené dans le cadre de l’initiative « Circle of Care, my comfy corner initiative », ..

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19 septembre, 2023

La Clef des Champs accueille un chef Meilleur Ouvrier de France pour affûter le talent des chefs mauriciens

Un seul moteur en cuisine : l’excellence ! Et quoi de mieux que d’aiguiser son art culinaire qu’en apprenant des meilleurs dans le domaine ? Du 11 au 14 septembre 2023, La Clef des Champs a ouvert ses portes au célèbre chef Meilleur Ouvrier de France (MOF), Jacques Henrio, et à toute l’équipe de Service à la Française pour une masterclass exceptionnelle. Consacrée au thème « Traiteur de mariages ..

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19 septembre, 2023

Air Belgium cesse ses vols passagers après le 3 octobre

Air Belgium, qui assurait deux vols hebdomadaires directs vers l’île Maurice, a décidé, hier, d’arrêter ses vols passagers. 20.000 voyageurs sont concernés par la fin des vols passagers vers l'Afrique du Sud et l'Ile Maurice. Cela concerne les vols programmés après le 3 octobre. Toutes les liaisons avant cette date seront par contre bien assurées...

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15 septembre, 2023

Le « Daily Mail » s’extasie devant le nouveau Méridien et sa « Salle de Neige » !

Le moins que le puisse dire c’est que le « Daily Mail » a adoré le nouveau Méridien. Le journaliste James Draper a été dithyrambique sur cet hôtel qui propose de nombreuses nouveautés, dont la « Salle de Neige ! »..

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15 septembre, 2023

Beachcomber dévoile son Beautiful Cocktail

Beachcomber Resorts & Hotels lève le voile sur son cocktail de bienvenue pour la saison 2023-2024. La boisson signature de la collection d’hôtels sera créée cette année par l’équipe du Victoria Beachcomber Resort & Spa, composée de Rakesh Gurboo, Soonil Haton et Melany Nancy, championne de la Beautiful Signature Cocktail Competition 2023. Ce challenge interne qui s’est tenu le 6 septembre à l’Inst..

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14 septembre, 2023

Talents Mauriciens / Stéphanie Samoisi, Assistant Guest Expérience Manager, Park Hyatt Abu Dhabi

Talents mauriciens ! Une série unique consacrée aux Mauriciens qui se sont expatriés avec succès dans le domaine du tourisme à travers le monde. Entre fierté et sacrifices, espoirs et réussites, une plongée inspirante dans la vie de ceux et celles qui font briller l'île Maurice à l'étranger. Nous accueillons aujourd’hui Stéphanie Samoisi, une jeune mauricienne qui occupe le poste d’Assistant Guest..

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14 septembre, 2023

Toxicomanie MJ Holidays et MJ Développement lancent un projet artistique contre l’addiction

Utiliser l'art et le soutien communautaire comme des outils pour combattre la toxicomanie. C’est la mission que MJ Holidays, en partenariat avec MJ Développement, Mythic Suites & Villas, s’est donnée en lançant une initiative sociale intitulée Inspire Grand Gaube: Art Against Addiction. L’événement, qui s’est déroulé à Grand Gaube les 11 et 12 septembre 2023, avait pour objectif de réveiller la..

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13 septembre, 2023

Aeroflot lance des vols directs vers l'île Maurice

Aeroflot ouvre des vols réguliers vers l'île Maurice pour la première fois de son histoire récente. A partir du 23 décembre, deux vols hebdomadaires au départ de Sheremetyevo seront opérés en Boeing 777 les mercredis et samedis. Les billets sont disponibles...

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13 septembre, 2023

Réouverture/ Les équipes de LUX* Belle Mare parées à offrir une expérience inégalée à leurs clients

Les équipes de LUX* Belle Mare parées à offrir une expérience inégalée à leurs clients Une équipe bien formée est essentielle au succès d’un hôtel et à la satisfaction des clients. La direction de LUX* Belle Mare en est bien consciente. C’est pour cette raison qu’elle a orchestré un éventail de formations, spécialement conçues pour répondre aux besoins dynamiques de l'industrie afin de se démarqu..

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