Rechercher - indya

21 octobre, 2026

World Culinary Awards 2026 : INDYA, au St. Regis Le Morne, meilleur restaurant de cuisine indienne de l’océan Indien

La meilleure table indienne de l’océan Indien se trouve à Maurice. En effet, INDYA, au St. Regis Le Morne Resort, a été désigné Indian Ocean’s Best Indian Cuisine Restaurant 2026 aux World Culinary Awards. Le restaurant, conduit par le chef Malik Basha, l’emporte sur deux adresses des Maldives...

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18 juin, 2026

Le Chef Vineet Bhatia lance INDYA, sa gamme de mélanges d'épices signature

Le chef étoilé Vineet Bhatia MBE, dont le restaurant Amari signe la table indienne du LUX* Belle Mare, vient de lancer INDYA Spices à l'échelle mondiale. Fabriquée au Royaume-Uni, cette gamme de mélanges d'épices signature est désormais distribuée sur Amazon aux États-Unis et au Royaume-Uni, chez Walmart, ainsi que chez Spinneys et Waitrose aux Émirats arabes unis. D'autres marchés suivront, a ind..

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26 décembre, 2024

JW Marriott : « Indya », une expérience culinaire immersive qui éveille tous les sens !

« Indya ». Le nom lui-même est une invitation à la découverte et à l’évasion. Situé au cœur du somptueux hôtel JW Marriott au Morne, « Indya » est une véritable ode à la cuisine indienne contemporaine.Sous la direction du chef renommé Malik, ce lieu d'exception ne se contente pas de servir des plats, il offre une expérience culinaire immersive qui éveille tous les sens...

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