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Julien Marinozzi prend la direction du Château de Bel Ombre

22 juillet, 2026

Julien Marinozzi prend la direction du Château de Bel Ombre

Passé par les cuisines de Gordon Ramsay Restaurants à Londres et par plusieurs tables Michelin entre France, Suisse et Royaume-Uni, Julien Marinozzi prend la direction du Château de Bel Ombre. Vingt-cinq années de carrière gastronomique le mènent aujourd'hui à la tête de cette table emblématique du Sud mauricien...

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