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23 octobre, 2025

Maurice fait ses premiers pas au Mondial du Pain avec panache

Pour sa première participation au Mondial du Pain, l'équipe mauricienne a su se faire remarquer à Nantes en revisitant les saveurs de la street food locale. Avec une 9ᵉ place décrochée face à vingt nations concurrentes, l'île de l'océan Indien prouve que son savoir-faire boulanger mérite sa place sur la scène internationale. Une performance d'autant plus remarquable qu'elle s'appuie exclusivement ..

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12 septembre, 2025

Maurice s'apprête à fouler pour la première fois les planches du “Mondial du Pain”

L'île Maurice fera ses grands débuts au prestigieux concours international de boulangerie qui se tiendra à Nantes du 19 au 22 octobre. Une première historique pour l'archipel de l'océan Indien...

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