24 juin, 2025
Gastronomie / Olivier Catora, partition franco-mauricienne éblouissante à The Sands Suites Resort & Spa
Sur la côte ouest de l'île Maurice , le chef français signe des cartes qui marient avec brio technique hexagonale et saveurs mauriciennes. Dans l'écrin de The Sands Suites Resort & Spa, Olivier Catora démontre que l'excellence française peut s'épanouir sous les tropiques. Sa partition franco-mauricienne éblouissante constitue une leçon de métissage culinaire réussi...
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