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« Rhum de Maurice » : l'Indication Géographique (IG)  désormais officiellement établie

18 septembre, 2026

« Rhum de Maurice » : l'Indication Géographique (IG) désormais officiellement établie

L'authenticité du rhum mauricien porte désormais un nom protégé. En effet, l'Indication Géographique (IG) « Rhum de Maurice » est désormais officiellement établie, certifiant que chaque bouteille portant le label est produite du champ à la bouteille sur l'île principale — canne cultivée sur les terres volcaniques locales, fermentation et vieillissement effectués sur place, chaque étape contrôlée, ..

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