23 décembre, 2025
Explosion de saveurs : Quand Le Jadis Beach Resort & Wellness Mauritius retrouve le chef balinais Suardi !
Cinq ans après avoir quitté l'île Maurice, le chef indonésien fait son retour à l'hôtel Le Jadis avec l'ambition de réinventer la carte de l'établissement. Fort de son expérience acquise dans un complexe de 538 chambres à Bali, il apporte une vision renouvelée de la cuisine pan-asiatique. Son attachement à l'île Maurice et sa philosophie culinaire axée sur la satisfaction des convives guident ce n..
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