Rubrique

4 juillet, 2025
Éloges pour un voyage aux îles du goût : Thai by Yuzu de la cheffe Atita
GASTRONOMIE - Voici que s'élèvent aux rives du Caudan les fumées sacrées d'un autre monde, et sur les eaux du Port-Louis monte l'encens des épices d'Asie. La cheffe Atita, venue des lointains rivages de Bangkok, a planté ses tentes d'un été dans l'écrin de cristal et d'acier du Labourdonnais, portant dans ses bagages les secrets millénaires d'une cuisine aux mille parfums. Et c'est miracle que cet..
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12 juin, 2025
Thai by Yuzu : quand Bangkok s'invite au Labourdonnais Waterfront Hotel
GASTRONOMIE - Au Labourdonnais Waterfront Hotel, le restaurant Yuzu se métamorphose en écrin thaïlandais le temps d'un été austral. Une escapade sensorielle orchestrée par la cheffe Atita Tuparsa, tout droit venue de la capitale siamoise...
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