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lundi 27 juillet 2026 Facebook · Instagram · LinkedIn · Newsletter
Île Maurice Tourisme

ÎLE MAURICE TOURISME

27 juillet, 2026

Paradise Cove Boutique Hotel et Zilwa Attitude annoncent la nomination de deux nouveaux General Managers

Quelques mois après la nomination de Guillaume Tyack au poste de Chief Operations Officer du cluster regroupant Zilwa Attitude et Paradise Cove Boutique Hotel, les deux établissements renforcent leur gouvernance avec l’arrivée de deux professionnels chevronnés de l’hôtellerie : Mevin Ramasamy, nommé General Manager de Zilwa, et Christian Bräu, nommé General Manager de Paradise Cove Boutique Hotel. Ces nominations traduisent la volonté du cluster de doter chacun de ses hôtels d’un leadership parfaitement aligné avec son identité, son positionnement et l’expérience qu’il souhaite offrir à ses hôtes.

Paradise Cove Boutique Hotel et Zilwa Attitude annoncent la nomination de deux nouveaux General Managers
Zilwa Attitude

Mevin Ramasamy prend les rênes de Zilwa Attitude

Resort familial 4 étoiles célébrant la convivialité, l’authenticité mauricienne et l’art de vivre insulaire, Zilwa accueille à sa tête Mevin Ramasamy, hôtelier mauricien bénéficiant d’une solide expérience internationale. 

Après avoir rejoint Constance Hotels & Resorts en 2016 comme Front Office Manager au Constance Moofushi, aux Maldives, Mevin Ramasamy évolue au sein de plusieurs établissements de prestige à travers l’océan Indien. Il participe notamment à des missions stratégiques à Tsarabanjina (Madagascar) et à Aiyana Pemba (Tanzanie), avant d’occuper le poste de Resident Manager au Constance C Mauritius entre 2018 et 2022. 

Il poursuit ensuite son parcours aux Maldives au sein des resorts Constance Halaveli et Constance Moofushi, où il est promu General Manager en 2023. 

Titulaire d’un MBA en International Hospitality Management obtenu auprès de Vatel Maurice, il apporte à Zilwa une expertise reconnue des resorts haut de gamme, acquise au sein de groupes internationaux et dans certaines des destinations les plus emblématiques de l’océan Indien. 

Son profil reflète parfaitement l’esprit de Zilwa Attitude : une adresse dynamique et familiale qui puise son identité dans l’énergie, la spontanéité et le partage caractéristiques de la vie insulaire. 

De g à dr : Guillaume Tyack, Mevin Ramasamy  et Christian Bräu  et une vue du Paradise Cove

Christian Bräu nommé General Manager de Paradise Cove Boutique Hotel

À Paradise Cove Boutique Hotel, hôtel-boutique cinq étoiles réservé aux adultes et membre de Small Luxury Hotels of the World, c’est un professionnel au parcours remarquable qui prend la direction de l’établissement. 

Christian Bräu a consacré plus de trois décennies à l’hôtellerie mauricienne. Il débute sa carrière au Maritim Resort & Spa Mauritius en 1994 en cuisine avant d’évoluer vers des fonctions de management opérationnel et de direction de la restauration. Après avoir dirigé le département Food & Beverage pendant plusieurs années, il poursuit son parcours au Sofitel Mauritius, où il occupe successivement les postes d’Executive Assistant Manager puis de Resident Manager. 

Il rejoint ensuite le Royal Park Balaclava en qualité de Resorts Director, poursuivant une trajectoire marquée par la fidélité aux établissements qu’il accompagne et par une connaissance approfondie de l’hôtellerie de luxe. 

Son parcours, construit sur la durée, l’excellence opérationnelle et une attention constante portée aux détails, s’inscrit naturellement dans l’ADN de Paradise Cove Boutique Hotel, une adresse intimiste où l’expérience repose sur le bien-être, la sérénité et la création de moments mémorables pour chaque hôte. 

Un leadership renforcé au service de deux identités complémentaires

Bien que réunis au sein d’un même cluster, Zilwa Attitude et Paradise Cove Boutique Hotel expriment deux visions complémentaires de l’hospitalité insulaire. 

Sous le leadership de Guillaume Tyack, Chief Operations Officer du cluster, les deux établissements bénéficient désormais de directions générales dédiées, chacune portée par un leader dont le parcours et l’expertise correspondent pleinement à l’univers de son hôtel. :Ces nominations reflètent la volonté de renforcer le leadership de ces deux établissements emblématiques du nord de l’île Maurice, chacun fidèle à sa personnalité et à son positionnement, tout en partageant une même ambition d’excellence opérationnelle et de création d’expériences mémorables pour leurs hôtes.

 

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