« Réunir six de nos domaines pour une expérience publique unique est quelque chose que nous ne faisons que dans des occasions exceptionnelles », a résumé Morgan Delacloche, Brand Ambassador et Director of Sales d'Artémis Domaines et de Château Latour. La formule mesure l'ampleur de ce que le Shangri-La Le Touessrok reçoit les 22 et 24 octobre 2026 : deux dîners de six services au Chef's Garden, l'espace de restauration en plein air niché dans les jardins tropicaux de l'hôtel, où six propriétés de la collection fondée en 1993 par François Pinault seront servies dans une même soirée — une configuration que le groupe réserve d'ordinaire à un ou deux domaines à la fois.
🍷 Cette dégustation d'exception réunit :
| • | Eisele Vineyards Sauvignon Blanc 2023 Napa Valley, Californie |
| • | Beaux Frères Pinot Noir 2023 Willamette Valley, Oregon |
| • | Château-Grillet 2022 Vallée du Rhône, France |
| • | Clos de Tart Grand Cru Monopole 2017 Bourgogne, France |
| • | Grand Vin de Château Latour 2012 Bordeaux, France |
| • | Eisele Vineyards Cabernet Sauvignon 2010 Napa Valley, Californie |
Le menu traverse les vignobles sans transition apparente : un Eisele Vineyards Sauvignon Blanc 2023 de Napa Valley pour ouvrir, un Beaux Frères Pinot Noir 2023 de la Willamette Valley, un Château-Grillet 2022 du Rhône, un Clos de Tart Grand Cru Monopole 2017 de Bourgogne, le Grand Vin de Château Latour 2012 de Bordeaux, puis un retour à Napa Valley avec un Eisele Vineyards Cabernet Sauvignon 2010. De Pauillac à l'Oregon en un seul repas.
Une complicité entre sommeliers à l'origine du projet
Derrière cette rareté, une relation personnelle. C'est la relation de longue date entre Morgan Delacloche et James Barnett, Head Sommelier du Shangri-La Le Touessrok, qui a permis de faire venir la collection sur l'île — les deux hommes conduiront eux-mêmes les convives à travers chaque vin. « Chaque domaine d'Artémis Domaines raconte sa propre histoire et exprime une vision singulière du terroir (…) Nous sommes particulièrement heureux de le faire avec le Shangri-La Le Touessrok, dont la clientèle internationale partage naturellement la même appréciation pour l'authenticité, le savoir-faire et l'excellence qui guident notre travail au quotidien », a ajouté Morgan Delacloche.
Frédéric de Marcy Chelin, General Manager du Shangri-La Le Touessrok (photo) , situe l'événement dans la stratégie de l'hôtel : « Nous cherchons continuellement à élever l'expérience de luxe à Maurice en apportant sur nos rivages les partenariats les plus exceptionnels au monde. Accueillir Artémis Domaines pour la première fois à Maurice est une étape qui renforce notre engagement à offrir les expériences œnologiques les plus distinguées de l'île. »
Les places sont volontairement limitées chaque soir — le format intimiste du Chef's Garden ne s'y prête pas autrement. Les deux dîners débutent à 19h30, les 22 et 24 octobre 2026, au tarif de Rs 25 000 par personne.
