Au cœur de l'océan Indien, là où les eaux cristallines de l'île Maurice caressent des rivages immaculés, un joyau de l'hôtellerie de prestige s'apprête à retrouver ses hôtes. Le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita, niché sur la côte orientale de l'île, achève une cure de jouvence de sept mois qui lui permettra de rouvrir ses portes le 1er novembre prochain, paré de tous ses nouveaux attraits.
Cette renaissance s'inscrit dans un cadre naturel d'exception, dominé par la majestueuse montagne de Bambou et bordé par un lagon aux reflets turquoise. « Cette rénovation marque un nouveau chapitre passionnant pour notre resort, où chaque espace a été repensé pour créer une connexion plus profonde avec la beauté et l'esprit de Maurice », confie Martin Dell, directeur général de l'établissement.
Un art de vivre réinventé
La transformation orchestrée par le cabinet londonien 1508 London a donné naissance à des villas entièrement repensées, toutes dotées de piscines privées. Les matériaux aux tons clairs, les étoffes texturées et les accents vibrants puisent leur inspiration dans la diversité naturelle et culturelle de l'île, créant une « toile vivante » où l'intérieur dialogue harmonieusement avec l'extérieur.
L'établissement dévoile également une scène gastronomique renouvelée, véritable voyage culinaire autour du monde. Angara célèbre la cuisine indienne du tandoor avec une approche contemporaine, tandis qu'Awase marie la précision de l'omakase japonais aux saveurs pan-asiatiques. Radici évoque le charme rustique d'une trattoria italienne, quand Chaloupe s'inspire des rivages méditerranéens de la Côte d'Azur. Les amateurs de fruits de mer trouveront leur bonheur chez Ti Pwason, les pieds dans le sable, ou pourront savourer un coucher de soleil au Blu'Zil, avant de découvrir les assemblages locaux dans l'intimité de la Rum Library.
Un sanctuaire de bien-être sur pilotis
L'innovation la plus spectaculaire réside sans conteste dans l'Oseyan Spa, un sanctuaire de bien-être unique en son genre, perché au-dessus du lagon. Cette création architecturale audacieuse propose des soins immersifs alliant thérapies internationales et traditions locales, des rituels aux plantes insulaires aux traitements holistiques favorisant régénération et sérénité.
Le clou de cette offre wellness demeure la Royal Spa Suite, un écrin de luxe face à l'océan, doté d'un hammam, d'une baignoire en pierre sculptée à la main et d'un espace de relaxation offrant une vue imprenable sur les mangroves et le lagon. Réservable à l'heure, cette suite peut s'accompagner de soins sur mesure pour une évasion inoubliable.
L'engagement environnemental au cœur du projet
Fidèle à sa philosophie, l'établissement place le développement durable au centre de ses préoccupations. Une pépinière pionnière d'herbiers marins soutient la biodiversité marine et la capture carbone, tandis qu'une initiative de conservation des hippocampes et la production de miel de mangrove témoignent de l'engagement du resort pour la préservation de l'écosystème mauricien.
Les golfeurs ne sont pas en reste avec l'accès quotidien gratuit à deux parcours d'exception : le tracé océanique signé Ernie Els au club de golf d'Anahita, ou le parcours signature de Bernhard Langer sur l'île aux Cerfs.
Entre terre et mer, le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita s'impose ainsi comme une destination où l'art de vivre à la française rencontre l'hospitalité mauricienne, promettant à ses hôtes une expérience où luxe rime avec authenticité dans l'un des plus beaux écrins de l'océan Indien.