Talents Mauriciens / Vijaya Kowlessur — Directrice du Spa, Fairmont Château Lake Louise, Canada

Aujourd'hui, c'est au pied des Rocheuses canadiennes, au Fairmont Château Lake Louise, que Vijaya Kowlessur dirige son équipe avec la même exigence tranquille qu'elle a portée depuis ses premiers jours dans l'hôtellerie. Un établissement de légende, inscrit au registre Forbes, où le luxe ne se décrète pas mais s'incarne — précisément dans ce que les professionnels mauriciens savent offrir mieux que quiconque : la chaleur sincère, le sens du détail, l'art de faire sentir à l'hôte qu'il est, le temps d'un séjour, chez lui.

Île Maurice Tourisme lui a donné la parole. Elle l'a prise avec la même élégance que celle qu'elle cultive chaque jour dans ses couloirs : sans ostentation, avec profondeur.

1. Pourquoi avoir choisi le tourisme ?
J'ai choisi le tourisme parce que c'est un domaine qui me permet de créer des expériences mémorables pour les clients tout en travaillant dans un environnement dynamique et humain. J'aime le contact avec les gens, comprendre leurs attentes et contribuer à leur bien-être et à leur satisfaction. Le tourisme me permet aussi d'évoluer continuellement, de travailler en équipe et de représenter des établissements qui valorisent le service, la qualité et l'excellence.

2. En quoi consiste votre métier ?
Mon métier consiste à encadrer et coordonner les équipes afin d'assurer le bon fonctionnement des opérations et l'atteinte des objectifs de performance. Je suis responsable de l'organisation du travail, de la planification, du suivi des résultats, du respect des standards de qualité et de la satisfaction client. Mon rôle inclut également le développement des collaborateurs, la communication interne, la gestion des priorités et l'amélioration continue des processus.

3. Quelle formation avez-vous suivie ?
Je n'ai pas suivi de formation formelle en management, mais j'ai construit mes compétences grâce à un apprentissage continu basé sur l'expérience professionnelle. J'ai appris sur le terrain, en observant, en me formant de manière autonome et en recherchant constamment à m'améliorer. Mon envie d'apprendre, d'évoluer et de relever de nouveaux défis m'a permis de développer mes compétences en gestion, en leadership et en organisation, et de progresser continuellement dans mon parcours professionnel.

4. Quel a été votre parcours professionnel ?
J'ai commencé mon parcours professionnel en tant que réceptionniste spa au Club Med Pointe aux Canonniers. Cette expérience m'a permis de comprendre les bases opérationnelles et l'importance du service client. Progressivement, j'ai évolué au sein de l'industrie du spa en occupant des postes avec davantage de responsabilités dans des resorts internationaux à l'île Maurice, puis à bord du plus grand navire de croisière au monde. Ces expériences m'ont permis de développer des compétences en coordination d'équipe, en organisation des opérations et en gestion de la qualité de service. En 2022, j'ai poursuivi mon parcours au Canada, où j'ai continué à évoluer professionnellement et à renforcer mes compétences en management dans un environnement exigeant et structuré.

5. Quelles sont les difficultés que vous rencontrez dans l'exercice de votre métier ?
Les principales difficultés dans l'exercice de mon métier concernent la gestion des priorités dans un environnement très dynamique, ainsi que l'adaptation constante aux attentes élevées des clients. Il faut également savoir gérer les imprévus opérationnels et accompagner des équipes aux profils et cultures variés, tout en maintenant la motivation et la qualité du service. Ces défis demandent une grande capacité d'organisation, de communication et de leadership, mais ils sont aussi très enrichissants et contribuent à mon développement professionnel.

6. Quels conseils donneriez-vous à quelqu'un qui voudrait embrasser une carrière dans votre spécialité ?
Je lui conseillerais avant tout d'être passionné par le service et par le contact humain, car c'est au cœur de ce métier. Il est important de commencer par bien comprendre les opérations sur le terrain, d'être curieux, à l'écoute et ouvert à l'apprentissage continu. Je recommanderais également de développer des compétences en communication, en gestion du temps et en leadership, de ne pas avoir peur de prendre des responsabilités et de saisir les opportunités d'évolution. Enfin, la persévérance, l'adaptabilité et l'envie de toujours s'améliorer sont essentielles pour réussir et évoluer dans cette carrière.

7. Pourquoi avoir choisi de vous expatrier ?
J'ai choisi de m'expatrier pour des raisons à la fois personnelles et professionnelles. Sur le plan personnel, j'ai rejoint mon mari au Canada, où nous nous sommes mariés et avons construit une nouvelle vie ensemble. Sur le plan professionnel, le Canada représente pour moi une opportunité d'évolution, d'apprentissage et de développement dans un environnement structuré, multiculturel et exigeant. L'industrie de l'hôtellerie et du spa y est très dynamique et offre des standards élevés, ce qui me permet de continuer à progresser, d'élargir mes compétences et de m'épanouir pleinement dans ma carrière.

8. Est-il facile de vivre et de travailler à l'étranger ? Comment s'est passée votre adaptation à un nouvel environnement culturel et au style comportemental du pays d'accueil ?
Vivre et travailler à l'étranger comporte des défis, mais j'ai su m'adapter grâce à ma curiosité et ma flexibilité. J'ai appris à comprendre les différences culturelles et à collaborer efficacement avec des équipes multiculturelles, tout en conservant mon authenticité. Cette expérience m'a beaucoup enrichie, tant sur le plan professionnel que personnel.

9. Quel est le sacrifice le plus important que vous avez dû faire pour vivre votre métier à l'étranger ?
Le sacrifice le plus important a été de m'éloigner de ma famille et de mon pays d'origine pour poursuivre ma carrière et construire une nouvelle vie à l'étranger. Cela demande de la patience, de la résilience et une capacité à rester motivée malgré la distance. Cependant, cette expérience m'a permis de grandir sur le plan personnel et professionnel, de développer mon autonomie et mon adaptabilité, et de progresser dans ma carrière dans un environnement international exigeant.

10. Pourquoi est-ce que le savoir-faire mauricien s'exporte aussi bien ?
Le savoir-faire mauricien s'exporte bien grâce à la combinaison d'un haut niveau de professionnalisme, d'une forte culture du service et d'une grande adaptabilité aux standards internationaux. Les professionnels mauriciens sont reconnus pour leur accueil chaleureux, leur sens de l'écoute et leur capacité à créer des expériences client mémorables. De plus, la formation sur le terrain dans des resorts de luxe et des environnements exigeants permet de développer des compétences solides en gestion, en organisation et en service de qualité, ce qui rend ce savoir-faire très apprécié à l'international.

11. Reviendrez-vous partager votre expérience au pays ?
Absolument, je reviendrai avec plaisir partager mon expérience au pays. J'ai beaucoup appris à l'international, tant sur le plan professionnel que personnel, et je pense que ces connaissances et compétences peuvent être précieuses pour le développement du secteur de l'hospitalité à Maurice. Transmettre mon savoir-faire, inspirer et accompagner d'autres professionnels dans leur évolution serait pour moi une manière de contribuer au rayonnement et à l'excellence du savoir-faire mauricien à l'échelle locale et internationale.

12. Quelle a été votre plus grande satisfaction professionnelle ?
Ma plus grande satisfaction professionnelle est de voir mon équipe grandir et progresser dans cette profession, tout en veillant à ce que chaque client bénéficie d'une expérience exceptionnelle. Pouvoir accompagner mes collaborateurs dans leur apprentissage, les motiver et les voir réussir, tout en maintenant un haut niveau de satisfaction et de qualité pour nos clients, est pour moi extrêmement gratifiant et motivant.

13. Quel regard portez-vous sur l'industrie touristique mauricienne ?
L'industrie touristique mauricienne est dynamique, innovante et très orientée vers l'excellence du service. Elle bénéficie d'un savoir-faire reconnu, d'infrastructures de qualité et d'une forte capacité à s'adapter aux attentes des clients internationaux. Ce secteur représente non seulement une source importante d'emploi et de développement économique pour le pays, mais aussi une plateforme exceptionnelle pour les professionnels qui souhaitent se former et évoluer dans un environnement exigeant et enrichissant. Je suis fière de faire partie de cette industrie et de contribuer, à mon échelle, à son rayonnement.

14. Si vous deviez choisir un slogan pour l'île Maurice ?
Maurice : des souvenirs inoubliables, un accueil unique.

15. Une bonne idée que l'on pourrait appliquer au monde du travail mauricien, que vous avez retenue lors de votre expatriation ?
Lors de mon expatriation, j'ai beaucoup retenu l'importance de la communication transparente et régulière au sein des équipes. Dans de nombreux établissements à l'étranger, chaque collaborateur connaît clairement ses responsabilités, ses objectifs et reçoit un feedback constructif. Cela favorise la motivation, l'engagement et l'efficacité. Je pense que l'appliquer dans le monde du travail mauricien, en combinant cette transparence avec la chaleur et l'accueil propres à notre culture, pourrait renforcer la cohésion d'équipe et améliorer la performance globale des établissements.

16. Quel conseil donneriez-vous à un jeune qui est intéressé par les métiers du tourisme ?
Je lui conseillerais avant tout d'être passionné par le service, car c'est au cœur des métiers du tourisme. Il est important de commencer par acquérir de l'expérience sur le terrain, d'observer, d'apprendre et de rester curieux. Je lui recommanderais aussi de développer ses compétences en communication, en organisation et en esprit d'équipe, et de ne pas avoir peur de relever des défis ou de prendre des responsabilités. Enfin, la persévérance, l'adaptabilité et la volonté de progresser continuellement sont essentielles pour réussir et évoluer dans ce secteur.

17. Quel est votre but professionnel ultime ?
Mon but professionnel ultime est de continuer à évoluer dans des postes de management et de leadership, où je peux non seulement assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction client, mais aussi accompagner et inspirer les équipes à se développer. J'aimerais contribuer de manière stratégique à la croissance et au rayonnement d'un établissement ou d'une organisation, tout en continuant à apprendre et à élargir mes compétences dans l'industrie du tourisme et du spa.

18. Qu'est-ce qui vous manque le plus de l'île Maurice ?
Ce qui me manque le plus de l'île Maurice, c'est ma famille, mes amis (qui se reconnaîtront sûrement !), les plages magnifiques, les festivals colorés et les rassemblements familiaux. Tous ces éléments reflètent la richesse culturelle et humaine de l'île, et même à l'étranger, ils continuent de m'inspirer dans ma vie personnelle et professionnelle.

19. Auriez-vous pu atteindre votre plein potentiel si vous étiez restée à Maurice ?
Je pense que j'aurais pu évoluer à Maurice, mais mon expatriation dans des établissements internationaux de haut niveau, certains reconnus par Forbes, m'a permis de développer mes compétences en management, leadership et service client à un niveau d'excellence que je n'aurais pas forcément atteint chez moi.

20. Quel est le mot ou la phrase mauricienne qui vous fait garder le moral ?
La phrase mauricienne qui me fait garder le moral est « Bizin kontinie la tete haute, pas jete zarm ». Cela signifie qu'il faut continuer, persévérer et ne pas abandonner malgré les obstacles. Cette expression me rappelle mes racines, ma résilience et l'importance de rester positive et déterminée, tant dans ma vie personnelle que professionnelle.

APPEL / Rubrique Talents Mauriciens — Des hommes et des femmes qui portent le savoir-faire de l'île aux quatre coins du monde. Si vous voulez figurer dans la rubrique où connaissez quelqu’un qui mériterai d’y figurer , écrivez nous à ilemauricetourisme@gmail.com en mentionnant la rubrique “Talents Mauriciens”