Le rooftop Bisou de l'hôtel LUX* Grand Baie a accueilli, le 13 octobre dernier, l'Airtours Discovery Event, un rassemblement qui consacre près de deux décennies de collaboration fructueuse entre deux acteurs majeurs du tourisme de luxe. Depuis sa création, Airtours s'est imposé comme une référence incontournable auprès des voyageurs européens en quête d'expériences d'exception, proposant un catalogue de quelque 2 000 hôtels de prestige répartis aux quatre coins du globe.
Cette initiative illustre la volonté de The Lux Collective de consolider sa présence sur les marchés européens stratégiques, en particulier dans les pays germanophones où Airtours déploie son réseau de 4 800 agences de voyages. L'événement a permis aux équipes dirigeantes des établissements LUX* mauriciens d'échanger directement avec les décideurs qui façonnent les tendances du voyage de luxe continental.
La gastronomie au cœur de l'expérience mauricienne
Fidèle à sa réputation de créativité culinaire, The Lux Collective a orchestré une véritable odyssée gastronomique à travers ses quatre établissements mauriciens. Chaque resort a présenté son restaurant signature, dévoilant la richesse et la diversité de son offre culinaire sous la houlette de chefs reconnus internationalement.
L'Amari du LUX* Belle Mare a révélé les subtilités de la cuisine indienne raffinée, imaginée par le chef étoilé Michelin Vineet Bhatia et exécutée avec maestria par les chefs Giandev Mungroo et Mahabeer Singh. Au LUX* Grand Gaube, le chef péruvien Pedro Burgos a transporté les convives dans l'univers authentique d'INTI, tandis que le chef thaïlandais Suksan Supprasert a déployé les saveurs asiatiques d'EAST au LUX* Le Morne. L'expérience s'est achevée avec la cuisine asiatique contemporaine d'Ai KISU au LUX* Grand Baie, sous la direction du chef Ram Rai.
Une stratégie de développement international ambitieuse
Cet événement s'inscrit dans la mission globale de The Lux Collective, qui ambitionne de proposer des expériences de voyage baptisées "Life Extraordinary", fondées sur trois piliers essentiels : la créativité, l'authenticité et la durabilité environnementale. Avec dix-huit resorts répartis à travers le monde – de Maurice aux Maldives, en passant par La Réunion, la Chine et la Tanzanie – le groupe mauricien s'affirme comme un acteur incontournable de l'hôtellerie de luxe internationale.
Le groupe poursuit son expansion avec douze nouveaux établissements en développement en Asie et au Moyen-Orient, témoignant d'une stratégie de croissance maîtrisée. Cette dynamique s'appuie sur l'expertise d'IBL, groupe économique majeur de l'océan Indien dont The Lux Collective est membre affilié, qui gère un portefeuille mondial de près de 300 filiales et entreprises associées.
L'engagement écologique au service du luxe durable
Dans un contexte où la conscience environnementale devient un critère de choix déterminant pour la clientèle haut de gamme, The Lux Collective a développé le projet "Tread Lightly", garantissant un séjour respectueux de l'environnement dans l'ensemble de ses établissements. Le partenariat noué avec Altruistiq, cabinet spécialisé dans l'analyse de l'empreinte carbone, assure un suivi rigoureux des sources d'émission selon les normes internationales les plus exigeantes.
Cette démarche écoresponsable, loin de constituer un simple argument marketing, s'inscrit dans une vision à long terme où l'excellence hôtelière rime avec préservation des écosystèmes insulaires. Une approche qui résonne particulièrement auprès d'une clientèle européenne de plus en plus sensible aux enjeux climatiques et environnementaux.
« L'île Maurice consolide ainsi sa position de destination de luxe privilégiée, attirant les voyageurs européens en quête d'authenticité et d'excellence. »
L'événement orchestré par The Lux Collective illustre la maturité de l'industrie touristique mauricienne, capable de rivaliser avec les destinations les plus prestigieuses du globe en conjuguant raffinement, innovation et respect de l'environnement. Un positionnement qui devrait permettre à l'archipel de l'océan Indien de poursuivre son ascension sur le marché européen du tourisme de luxe.
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