1er site d'informations touristiques à Maurice
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Il aurait pu savourer l'honneur en silence, comme on garde pour soi un triomphe discret. Mais lorsque Kam Oomarow, Director of Topline Revenue & Commercial Strategy au Ritz-Carlton de Toronto, s'est vu décerner pour la deuxième fois le titre de Luxury Property Leader of the Year 2025 – Canada, c'est vers ses équipes qu'il a d'abord tourné le regard. « Cette distinction appartient à l'ensemble de notre organisation commerciale », a-t-il déclaré sobrement, citant pêle-mêle les équipes des ventes, du marketing, de la gestion des revenus, des réservations et de l'événementiel. Un réflexe révélateur, et sans doute la marque d'une formation qui place la gouvernance collective au cœur du leadership.
Un parcours façonné sur trois continents
Rien dans la trajectoire de Kam Oomarow ne laissait présager une carrière aussi rectiligne dans l'hôtellerie de luxe internationale. Formé sur les rives de l'océan Indien — au Hilton Mauritius Resort & Spa, puis à l'Anahita et au Four Points by Sheraton de Cybercity —, il quitte l'île en 2011 pour rejoindre l'One&Only Le Saint Géran comme responsable des réservations. Un tournant décisif.
Dès 2012, Starwood Hotels & Resorts lui confie la responsabilité de six établissements au Gabon, une mission pionnière autant qu'exigeante : introduire une culture revenue management dans des hôtels où cette discipline est encore embryonnaire, former des équipes locales sans expérience hôtelière préalable, tout en respectant les spécificités culturelles du terrain. « Être sensible aux cultures et les respecter » : cette formulation, qu'il emploie lui-même, traduit bien la méthode d'un homme qui dirige par l'écoute autant que par l'analyse.
Qatar, Jordanie, Canada : l'ascension maîtrisée
Après cinq ans en Afrique centrale, Kam Oomarow rejoint la Jordanie en 2017 pour piloter l'ouverture simultanée du premier Luxury Collection et du premier Westin du pays, à Aqaba. Un exercice de haute précision : constituer une équipe ex nihilo, déployer une stratégie tarifaire fondée sur la valeur plutôt que sur la remise, et dépasser les objectifs de revenus dès la première année d'exploitation.
C'est au W Doha, entre 2019 et 2023, que sa réputation se consolide à l'échelle internationale. Lors de la Coupe du monde de football 2022, organisée pour la première fois dans un seul pays, l'hôtel se hisse parmi les établissements les plus performants du Qatar. Des résultats chiffrés en témoignent : des contrats à plusieurs millions de dollars, des scores de satisfaction collaborateur supérieurs à 90 %, et des initiatives produits générant entre 200 000 et un million de dollars de revenus additionnels.
Depuis mai 2023, c'est Toronto et le Ritz-Carlton qui lui offrent un nouveau théâtre d'opérations. Sa mission : positionner l'établissement comme le haut de gamme absolu sur le marché canadien. La distinction qu'il vient de recevoir — pour la deuxième fois consécutive — suggère que le pari est en bonne voie.
HEC Paris et la dimension gouvernance : un dirigeant qui pense à l'échelle du conseil
Ce que révèle la formation académique de Kam Oomarow, c'est une ambition qui dépasse le périmètre opérationnel. Titulaire d'un Executive MBA de HEC Paris — l'une des grandes écoles de commerce les plus exigeantes d'Europe —, il y a suivi une spécialisation en Effective Board Member, soit la gouvernance d'entreprise au plus haut niveau. Un choix délibéré, qui dit beaucoup sur la trajectoire qu'il envisage : non plus seulement piloter la performance d'un hôtel de prestige, mais contribuer à orienter la stratégie d'organisations complexes depuis leur instance dirigeante.
Cette dimension gouvernance irrigue déjà sa pratique quotidienne. Membre du US & Canada Luxury Group Revenue Council depuis juin 2024, il participe à la définition des standards d'excellence commerciale pour l'ensemble de l'hôtellerie de luxe nord-américaine au sein de Marriott International. Un rôle de conseil et d'influence qui prolonge naturellement dix-sept ans passés à former, coacher et faire grandir des équipes aux quatre coins du monde.
L'équation humaine et la data : deux langages, une seule vision
Ce qui distingue ce dirigeant de nombreux profils issus du revenue management, c'est sa capacité à articuler deux univers que l'on croit souvent antinomiques : la sensibilité humaine et la rigueur analytique. Analyste de données autant que stratège hôtelier, Kam Oomarow revendique une conviction qui structure toute sa démarche : « Je crois que tout peut être capturé par les chiffres. » Mais cette foi dans la donnée n'a rien de réducteur. Elle est, chez lui, au service d'une décision éclairée, proactive, fondée sur une lecture fine des marchés et des comportements humains.
Au fond, ce que résume son parcours — de Mahébourg à Doha, d'Aqaba à Toronto, des plages de l'océan Indien aux salles de conseil d'HEC Paris —, c'est moins une carrière internationale qu'une conviction portée avec constance : l'excellence hôtelière ne se décrète pas, elle se construit, patiemment, collectivement, et avec humilité.
Kam Oomarow est Director of Topline Revenue & Commercial Strategy au Ritz-Carlton, Toronto, au sein du groupe Marriott International. Il est titulaire d'un Executive MBA de HEC Paris avec spécialisation en gouvernance d'entreprise.
