Sur l'un des plus grands lagons naturels de l'île, entre montagne Bambou et jardins de bord de mer, le complexe a placé au cœur de sa saison de fin d'année un concept : celui des racines — traditions, mémoire et expériences partagées qui façonnent une identité à travers générations et cultures. Le mot trouve un écho jusque dans le nom de son restaurant Radici, racine en italien, où le complexe voit un rappel de ce sentiment universel d'appartenance. Un choix qui infuse ensuite chaque strate du programme, jusqu'aux ateliers pensés pour les plus jeunes clients du resort.
Racines insulaires, gestes transmis
Les eaux du lagon accueilleront des régates mauriciennes traditionnelles, voiles colorées et bateaux à l'ancienne glissant sur le turquoise, tandis que les soirées se rythmeront au son du Sega et de l'animation créole. Un détail passe souvent inaperçu derrière ces spectacles de plage : le Sega tipik mauricien figure, depuis novembre 2014, sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO. Rien d'anecdotique, donc, dans son inscription au programme.
Le tressage de la feuille de vacoas, l'un des artisanats les plus anciens de l'île, sera également démontré sur place, aux côtés de dégustations organisées à la Rhum Library du complexe, consacrées à l'héritage sucrier et rhumier mauricien à travers récits, saveurs et savoir-faire. Les plus jeunes ne sont pas oubliés : le Kids For All Seasons et le Teens Club doivent proposer feux de camp sur la plage, ateliers de pizza, initiation au Sega, courses de kayak, sorties de pêche et explorations naturalistes — un catalogue d'activités pensé, dit le complexe, pour ancrer les souvenirs des enfants dans l'île elle-même.
Une table et un soin ancrés dans la terre et le lagon
Les 24 et 31 décembre, le restaurant Chaloupe, en bord de lagon, doit accueillir les dîners de Noël et du Nouvel An, entre lumières, musique et plats mêlant spécialités régionales et classiques festifs. En cuisine, des chefs mauriciens composeront des menus puisés dans les saveurs créoles et les influences qui façonnent l'île aujourd'hui.
Du côté du bien-être, le spa sur pilotis Oseyan proposera un rituel à base de noix de coco et d'aloe vera fraîchement récoltés dans son propre jardin, en référence directe à des usages traditionnels mauriciens bien antérieurs au bien-être moderne — l'huile de coco pour nourrir la peau et la protéger du soleil tropical, l'aloe vera pour apaiser et régénérer le corps après de longues journées en mer ou dans les champs de canne —, tandis que des randonnées guidées mèneront les curieux à travers la forêt tropicale jusqu'à des cascades isolées, et que des visites de ruches permettront de découvrir le rôle de l'abeille dans l'écosystème de l'île.
À la tombée du jour, les arbres du parc s'illuminent et les lanternes prennent le relais du soleil. Les soirées de la saison, elles, promettent bougies, cocktails et conversations sous les banians éclairés du domaine.
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