À l'île Maurice, où le multiculturalisme constitue le socle de l'identité nationale, le Nouvel An chinois revêt une dimension particulière. The Lux Collective en a fait un moment privilégié pour honorer l'héritage de la communauté chinoise, acteur incontournable du développement insulaire depuis plus de deux siècles. Cette année, l'entrée dans l'année du Cheval de Feu s'accompagne d'un déploiement festif sans précédent dans les six établissements du groupe : LUX* Grand Baie, LUX* Le Morne, LUX* Grand Gaube, LUX* Belle Mare, SALT of Palmar et Tamassa Bel Ombre.
Une orchestration raffinée des traditions
Au LUX* Grand Baie, la célébration se veut résolument immersive. Le programme débute dès le petit-déjeuner pour se poursuivre jusqu'en soirée, articulant expériences gastronomiques et moments culturels. La danse du dragon, spectacle électrisant qui traverse les espaces de l'établissement, côtoie des rituels du thé chinois et des consultations de chiromancie. Le restaurant Beach Rouge accueille un buffet spécialement conçu pour l'occasion, tandis qu'Ai KISU propose un dîner festif raffiné. Les célébrations intègrent également un concours artistique sur le thème du zodiaque et des expériences de bien-être au spa, composant ainsi un tableau complet des traditions sino-mauriciennes.
Le LUX* Le Morne privilégie une approche holistique, débutant la journée par des rituels revitalisants au LUX* Me Spa. Thérapie aux bols chantants et fusion yoga-qi gong invitent à la méditation et à l'introspection. Les familles bénéficient d'ateliers créatifs dédiés et de dégustations de gâteaux traditionnels. L'après-midi sportif au bord de la plage précède la procession nocturne de la danse du dragon, véritable fil rouge reliant le hall aux différents espaces de restauration. The Kitchen présente un buffet du Nouvel An chinois, complété par des menus raffinés aux restaurants EAST, The Beach et KAWAII.
Gastronomie et bien-être au cœur des festivités
Au LUX* Grand Gaube, la fusion entre tradition et modernité culinaire s'exprime pleinement. Le restaurant Palm Court met à l'honneur les saveurs de saison à travers des petits-déjeuners et dîners d'inspiration chinoise. Le programme de bien-être se distingue par un massage complet des méridiens au LUX* ME Spa et des séances de tai-chi en plein air. La danse du lion traverse le hall dans une chorégraphie porteuse de prospérité et de chance. Au Café LUX*, le thé chinois accompagne des pâtisseries traditionnelles, tandis que l'espace PLAY accueille des ateliers créatifs de fabrication de chapeaux et masques de dragon.
Le LUX* Belle Mare se distingue par l'ampleur de ses célébrations, étalées sur deux journées consécutives, les 16 et 17 février. Fabrication de lanternes, chasses au trésor et rituels de bien-être rythment ces quarante-huit heures festives. Les danses du lion alternent avec des démonstrations de calligraphie et des jeux traditionnels. Le restaurant The Duck Laundry présente un menu spécial, tandis que le buffet Mondo propose des créations d'inspiration chinoise. Les animations musicales au Mixologist complètent un programme pensé pour toutes les générations.
L'authenticité selon SALT et Tamassa
À SALT of Palmar, la célébration se teinte de spiritualité contemporaine. Yoga et méditation au lever du soleil ouvrent une journée consacrée à la créativité consciente. La fabrication de galets positifs et l'expérience Art of Bakery à la SALT Bakery incarnent cette approche singulière. L'après-midi se poursuit avec dégustations de douceurs chinoises et Bubble Tea, avant un dîner de quatre plats à The Good Kitchen, accompagné de musique live. Une célébration à l'image de la philosophie SALT : chaleureuse, inclusive et profondément humaine.
Tamassa Bel Ombre propose quant à lui une programmation ludique et décontractée. Le petit-déjeuner spécial au restaurant Show inaugure une journée ponctuée d'étirements sur la plage, de cérémonies de guérison par le son et de vœux au Jardin des Souhaits. Les activités familiales se multiplient : fabrication de cerfs-volants et de lanternes, ateliers Tie & Dye, face painting et atelier de cuisine chinoise au Game Village. Le soir venu, un rituel au coucher du soleil précède la danse du lion et le buffet festif, dans l'ambiance caractéristique de l'établissement.
Cette mobilisation collective de The Lux Collective témoigne de l'ancrage du groupe dans le tissu culturel mauricien. En célébrant le Nouvel An chinois avec cette sophistication et cette attention aux détails, les six établissements perpétuent une tradition d'hospitalité qui fait du respect des cultures locales un vecteur d'excellence hôtelière. L'année du Cheval de Feu s'annonce ainsi sous les meilleurs auspices, portée par des expériences où raffinement gastronomique, patrimoine ancestral et convivialité contemporaine se répondent harmonieusement.