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24 mars, 2026

Talents Mauriciens / Yoan Natchoo, Directeur de Restaurant Hôtel de Paris, Saint Tropez

Directeur de Restaurant à l'Hôtel de Paris Saint-Tropez, Yoan Natchoo incarne une génération de professionnels de l'hospitalité qui ont choisi l'exigence comme boussole. Formé entre Maurice et la France, passé par les cuisines du Chef Pierre Gagnaire, cet ancien du Lycée La Bourdonnais a fait de l'expatriation non pas une fuite, mais une conquête. Notre invité à la rubrique “Talents Mauriciens”, e..

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24 mars, 2026

Air Mauritius trace sa route loin des flammes du Golfe

Alors que les compagnies européennes détournent leurs appareils et suspendent leurs liaisons face aux turbulences géopolitiques du Moyen-Orient, et qu'Emirates Airlaines est durement impacté, Air Mauritius impose discrètement son avantage concurrentiel : une route directe Paris–Maurice qui n'emprunte ni la mer Rouge ni le ciel iranien...

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23 mars, 2026

Heritage : une délégation du Bihar en mission à l'île Maurice

Une délégation de l'État indien du Bihar se trouve à l'île Maurice pour Bihar Diwas, engageant des discussions sur la préservation des manuscrits anciens, la promotion de la peinture Mithila et le renforcement des liens humains entre les deux territoires. Cette visite diplomatique illustre la montée en puissance d'une coopération culturelle fondée sur un héritage historique commun et longtemps sou..

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23 mars, 2026

Le Festival Culinaire Constance clôture sa 19e édition sur une note d'émotion et d'excellence

Organisé dans les établissements du groupe Constance à travers l'océan Indien, le festival a réuni pendant une semaine des chefs internationaux et des talents locaux autour d'une ambition commune : l'élévation par le partage...

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23 mars, 2026

Constance Festival Culinaire 2026 : quand l'île Maurice s'impose en capitale mondiale de la gastronomie

Du 13 au 21 mars, la 19ème édition du Constance Festival Culinaire a une fois encore transformé Belle Mare en scène internationale de la haute cuisine. Chefs étoilés, pâtissiers de renom et talents locaux s'y sont côtoyés le temps d'une semaine d'exception. Entre compétitions exigeantes, découvertes du terroir mauricien et soirées de gala, l'événement a confirmé son rang de rendez-vous incontourna..

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22 mars, 2026

ARCHIVES / 2007, une année charnière pour le tourisme mauricien

L'année 2007 s'inscrit comme un tournant décisif dans l'évolution du secteur touristique mauricien. Entre affirmation d'une nouvelle philosophie de l'hospitalité et ambitions stratégiques renouvelées, l'île de l'océan Indien témoigne d'une volonté manifeste de redéfinir son positionnement sur l'échiquier mondial du tourisme de luxe...

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21 mars, 2026

Air Mauritius ajoute deux vols supplémentaires sur Paris-CDG face aux turbulences du Moyen-Orient

Dans un contexte géopolitique toujours instable, Air Mauritius annonce deux vols supplémentaires non-stop vers Paris Charles de Gaulle, programmés les 22 et 29 avril 2026. Ces nouvelles rotations s'ajoutent aux quatre vols additionnels déjà annoncés le 11 mars, portant la capacité totale sur la route parisienne à plus de 3 600 sièges. La compagnie nationale affirme ainsi sa volonté de soutenir le ..

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21 mars, 2026

Île Maurice Tourisme franchit le cap des 65 000 abonnés sur Facebook

Le portail de référence du tourisme mauricien confirme son ancrage numérique avec une double performance : 65 000 fans sur sa page Facebook et autant de visiteurs uniques mensuels sur son site. Une audience fidèle, construite sans éclat médiatique, qui témoigne de la solidité éditoriale d'un média insulaire devenu incontournable dans l'écosystème touristique de l'océan Indien...

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20 mars, 2026

Pâques sous haute tension : l'île Maurice et l'Europe rattrapent les touristes en fuite du Golfe

La guerre entre les États-Unis, Israël et l'Iran provoque une recomposition brutale des flux touristiques mondiaux. Alors que Dubaï, Chypre et la Turquie voient se vider leurs carnets de réservations, l'île Maurice, l'Espagne, le Portugal et la Caraïbe s'imposent comme les grands bénéficiaires d'un réflexe de fuite vers des destinations perçues comme sûres. Mais la flambée du kérosène et la satura..

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20 mars, 2026

Blue Oasis et Made in Moris : L’Aventure du Sucre, premier site culturel mauricien doublement labellisé

Installé dans les murs d’une ancienne usine sucrière du XIXe siècle à Beau Plan, L’Aventure du Sucre franchit un cap décisif. Le musée mauricien devient le premier site culturel de l’île à décrocher simultanément les labels Blue Oasis et Made in Moris — une double reconnaissance qui consacre deux années de transformation profonde. Derrière cette distinction, une conviction : le patrimoine sucrier ..

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