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Ginger Thai : l'art du brunch dominical élevé au rang de cérémonie

9 mars, 2026

Ginger Thai : l'art du brunch dominical élevé au rang de cérémonie

Dans un contexte où la restauration gastronomique cherche à se réinventer, le restaurant Ginger Thai propose une expérience qui transcende le simple repas du dimanche. Orchestré autour des codes de la cuisine thaïlandaise authentique, ce brunch bimensuel conjugue générosité du partage, rigueur culinaire et raffinement dans l'assiette. Une parenthèse pensée pour durer...

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“La Vie en Villas”, Une nouvelle rubrique de ilemauricetourisme.info

9 mars, 2026

“La Vie en Villas”, Une nouvelle rubrique de ilemauricetourisme.info

Il existe, à l'île Maurice, des adresses que les catalogues ne savent pas raconter. Des villas où le luxe n'est pas une promesse marketing mais une réalité vécue, heure par heure, depuis le premier café face à la mer jusqu'au dernier coucher de soleil sur la terrasse. Des lieux qui ne se visitent pas — ils se vivent. C'est précisément ce que La Vie en Villas est venu raconter...

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Un Blue Marlin de 1 212 livres couronne la compétition Fishing Guru au Morne Anglers Club

7 mars, 2026

Un Blue Marlin de 1 212 livres couronne la compétition Fishing Guru au Morne Anglers Club

Adrien Rivaliand, aux commandes du bateau ISIS, a signé la capture la plus spectaculaire de ce tournoi réunissant soixante-quatre équipes au large du Morne, le 7 mars 2026...

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Maurice à l’ITB de Berlin : une destination sereine face aux turbulences mondiales

6 mars, 2026

Maurice à l’ITB de Berlin : une destination sereine face aux turbulences mondiales

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● LA SEMAINE TOURISTIQUE EN 500 MOTS

6 mars, 2026

● LA SEMAINE TOURISTIQUE EN 500 MOTS

ilemauricetourisme.info | Semaine du 2 au 6 mars 2026 De Paris à Berlin, de Bel Ombre à Grand-Baie, l'île Maurice a vécu une semaine de haute intensité touristique. ITB Berlin 2026 a servi de toile de fond à une offensive diplomatique et commerciale inédite, tandis que l'île cultivait, sur son propre sol, l'excellence hôtelière et la formation de ses talents. Retour en cinq jours sur les faits ..

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Heritage Resorts & Golf fait du 8 mars un acte citoyen pour les femmes

5 mars, 2026

Heritage Resorts & Golf fait du 8 mars un acte citoyen pour les femmes

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, Heritage Resorts & Golf transforme la Place du Moulin, à Bel Ombre, en un espace de création, d’échange et de mobilisation citoyenne. Loin de la commémoration symbolique, le groupe hôtelier, branché sur sa raison d’être sociale, assume ce dimanche 8 mars un rôle de catalyseur culturel dans le sud de l’île. Une démarche qui interroge,..

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Emirates reprend la voie des airs depuis Dubaï, Maurice retrouve sa connexion

5 mars, 2026

Emirates reprend la voie des airs depuis Dubaï, Maurice retrouve sa connexion

Après une perturbation majeure de son réseau liée à la fermeture partielle de l'espace aérien régional, la compagnie aérienne dubaïote Emirates a renoué le 5 mars avec l'exploitation de ses liaisons, dont celle reliant Dubaï à Maurice. En maintenant plus d'une centaine de mouvements sur les deux journées des 5 et 6 mars, le transporteur réaffirme sa capacité de résilience opérationnelle. Un retour..

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MTPA à l'ITB : l'art du stand comme stratégie d'influence

4 mars, 2026

MTPA à l'ITB : l'art du stand comme stratégie d'influence

Pour sa participation aux grands salons internationaux du tourisme, la Mauritius Tourism Promotion Authority franchit un cap décisif cette année. En optant pour un stand résolument contemporain à l’ITB, l'office mauricien ne s'est pas contenté de soigner son image : il a affirmé une vision, celle d'une destination qui entend peser sur la scène mondiale avec les arguments de la modernité et du pro..

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AIDA Cruises et Maurice : cap sur un partenariat renforcé

4 mars, 2026

AIDA Cruises et Maurice : cap sur un partenariat renforcé

En marge de l'ITB 2026, le rendez-vous mondial de l'industrie touristique à Berlin, la compagnie de croisières allemande a dépêché ses plus hauts responsables institutionnels pour ouvrir une négociation stratégique avec le ministre du Tourisme mauricien. Au cœur des discussions : la prolongation de l'escale mauricienne d’AIDA Cruises et les contours d'une coopération élargie pour les années à veni..

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La SBM reçoit la Toque d’Or 2025 décernée par Escoffier Luxury Institute

4 mars, 2026

La SBM reçoit la Toque d’Or 2025 décernée par Escoffier Luxury Institute

Dans un secteur financier où la maîtrise des compétences conditionne la performance, la State Bank of Mauritius vient d'obtenir la prestigieuse Toque d'Or 2025, prix décerné par Escoffier Luxury Institute pour ses programmes de formation interne. Une distinction qui consacre une stratégie résolument tournée vers l'excellence humaine...

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