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9 septembre, 2025

Jaisen Pandoo , Constance Hotels & Resorts cultive ses talents jusqu'à l'excellence

Dix-sept ans de carrière, une ascension remarquable et une victoire qui couronne un parcours exemplaire : Jaisen Pandoo, Junior Head Sommelier du Constance Prince Maurice, vient de remporter le titre de Meilleur Sommelier de l'île Maurice 2025. Derrière cette consécration se dessine la stratégie payante d'un groupe mauricien qui a fait du développement de ses talents une priorité absolue...

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20 août, 2025

Jaisen Pandoo, nouveau maître de la sommellerie mauricienne

Au cœur de l'océan Indien, l'île Maurice vient de couronner son nouveau prince des caves. Jaisen Pandoo s'est imposé lundi dernier au Trianon Convention Centre dans un concours d'une rare intensité, décrochant le titre prestigieux de Meilleur Sommelier de l'île Maurice 2025. Une consécration qui résonne bien au-delà des lagons turquoise, témoignant de l'émergence d'une véritable culture œnologique..

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