3 novembre, 2026
Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
Avant d’être un restaurant, Lai Min fut un hôtel, au sens que le Port-Louis de l’après-guerre donnait au mot. En effet, l’adresse du Chinatown, qui se présente comme le plus ancien restaurant de Maurice, ouvre en 1946 sous l’enseigne Hotel Lai Min : un lieu où l’on venait prendre un repas, et où le tourisme naissant est venu s’attabler. Le mardi 27 octobre, Jean Pierre Lai Min, aux côtés de son fr..
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