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30 avril, 2026

Semaine Île Bourbon : Heritage Resorts & Golf convie la Réunion à sa table

Du 4 au 9 mai, le groupe hôtelier mauricien ouvre ses cuisines à plusieurs figures emblématiques de la gastronomie réunionnaise pour la Semaine Île Bourbon. Cette nouvelle édition, pensée comme un dialogue entre îles sœurs, célèbre une créolité contemporaine où l'héritage le dispute à l'invention. Au menu, des dîners exclusifs signés à quatre mains et un hommage appuyé à la vanille Bourbon. Plongé..

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9 mai, 2025

La Semaine Île Bourbon : Quand l'île de la Réunion épice Maurice à Heritage Resorts & Golf

GASTRONOMIE - Dans un éden tropical où les parfums d'épices voyagent sur la brise de l'océan Indien, Heritage Resorts & Golf orchestre actuellement un ballet gastronomique qui célèbre les racines créoles de l'île sœur de Maurice. La Semaine Île Bourbon, qui se déroule du 6 au 10 mai 2025, transforme les établissements de ce groupe hôtelier en véritables ambassades du patrimoine culinaire réunionna..

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