1er site d'informations touristiques à Maurice
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Situé au cœur du Caudan Waterfront de Port-Louis, le Labourdonnais Waterfront Hotel incarne depuis près de trois décennies l'excellence de l'art de recevoir à la mauricienne. Pionnier de l'hôtellerie d'affaires cinq étoiles sur l'île, cet établissement de 105 chambres et suites de grand standing constitue le navire amiral de la collection Ninety-Six, groupe hôtelier appartenant au conglomérat Eclosia, l'un des cinq plus importants groupes économiques mauriciens.
Un parcours exemplaire forgé par la passion
Le profil de Ludovic Lagesse s'inscrit dans cette tradition d'excellence qui caractérise l'hôtellerie mauricienne contemporaine. Fort de plus de vingt années d'expérience dans la gestion hôtelière de luxe, ce professionnel accompli a su gravir les échelons d'un secteur exigeant, alliant savoir-faire traditionnel et innovation moderne.
Son parcours débute, symboliquement, au sein même du Labourdonnais Waterfront Hotel où il effectue, il y a vingt-cinq ans, son premier stage professionnel. Cette immersion précoce dans l'univers de l'hôtellerie de prestige forge sa vocation et le conduit vers les bancs de la prestigieuse école Vatel en France, où il obtient un Bachelor en Sciences hôtelières et un diplôme universitaire de la faculté de Perpignan.
Son expertise s'affine ensuite au Royal Luxembourg Hotel, établissement de renom où il gravit progressivement les échelons, de chef steward à directeur de la restauration, participant activement à l'ouverture de nouvelles succursales. Cette expérience européenne lui confère une vision internationale précieuse dans un secteur où l'excellence du service constitue un impératif absolu.
Le retour aux sources après une carrière diversifiée
Le retour de Ludovic Lagesse à Maurice en 2008 marque le début d'une nouvelle étape de sa carrière. Il rejoint alors le groupe Trimetys en qualité de directeur général, poste qu'il occupe pendant près de quinze années. Cette expérience dans le développement hôtelier lui permet d'acquérir une vision stratégique globale du secteur, de la conception de nouveaux établissements à l'optimisation opérationnelle.
Plus récemment, son passage au Hennessy Park Hotel au sein de la Ninety-Six Hotel Collection, depuis février 2024, préfigure son retour complet dans l'écosystème du groupe Eclosia. « Ce qui différencie le Hennessy Park Hotel, c'est son ADN profondément ancré dans la culture mauricienne », confiait-il récemment, soulignant l'importance de l'identité locale dans l'offre hôtelière contemporaine.
Perspectives d'avenir
Sous la direction de Ludovic Lagesse, le Labourdonnais Waterfront Hotel s'apprête à poursuivre sa mission d'ambassadeur de l'excellence mauricienne. L'établissement, récemment rénové, dispose de tous les atouts pour répondre aux nouvelles exigences du tourisme de luxe contemporain : 105 chambres et suites raffinées, centre de conférences de dernière génération, restaurants gastronomiques et spa de prestige.
La nomination de ce professionnel aguerri témoigne de la volonté du groupe Eclosia de maintenir ses établissements hôteliers au plus haut niveau de l'offre internationale. Dans un secteur où l'authenticité et l'innovation doivent coexister harmonieusement, Ludovic Lagesse apporte cette synthèse rare entre enracinement mauricien et ouverture sur le monde qui constitue l'essence même de l'hospitalité de l'île.
Pour Maurice, qui aspire à reconquérir sa place parmi les destinations de référence de l'océan Indien, de telles nominations constituent des signaux encourageants. Elles traduisent la maturité d'un secteur hôtelier local capable de produire ses propres talents et de porter haut les couleurs de l'excellence mauricienne sur la scène internationale du tourisme de luxe.
