Cinq métiers, cinq parcours, une seule salle. Le 11 septembre prochain, l'Escoffier Luxury Institute Mauritius accueillera la première édition de son Mentor Talk, un format inédit conçu en partenariat avec Montecristo Entertainment Ltd pour mettre en dialogue des professionnels venus d'horizons que rien, a priori, ne relie. Gastronomie, automobile, hôtellerie, immobilier et marketing de luxe : c'est sur cette diversité assumée que repose l'ambition de la soirée, pensée comme un espace de transmission plutôt que comme une simple prise de parole.
Cinq secteurs, une même salle
Sandy Scioli, Directrice Culinaire de l'Escoffier Luxury Institute Mauritius, ouvrira le bal des témoignages aux côtés de Sapan Etwaroo, Chief Operating Officer de United Motors Ltd, Leal & Co Ltd et Leal Energie Ltd. Jade Elodie Bissessur, Director of Learning and Development au Four Seasons Resort Mauritius at Anahita, portera la voix de l'hôtellerie de luxe, pendant que Christine Ramdiane, General Manager du Domaine de Grand-Baie, et Émilie Bègue-Guerel, Marketing Manager chez Pam Golding Properties Mauritius, complètent ce tour d'horizon volontairement transversal. Cinq intervenantes et intervenants, cinq secteurs, un seul fil conducteur : celui d'un parcours professionnel construit pas à pas, avec ses détours et ses choix décisifs.
Le networking comme outil de transmission
L'événement s'adresse aussi bien aux professionnels confirmés qu'aux étudiants ou à celles et ceux qui s'interrogent sur la prochaine étape de leur parcours. Les organisateurs misent sur l'échange direct plus que sur la prise de parole descendante. Une question, adressée en amont aux participants, invite d'ailleurs chacun à préparer ce qu'il souhaiterait demander aux cinq mentors du soir.
La rencontre se tiendra dans les locaux de l'Escoffier Luxury Institute Mauritius, implanté à St Pierre, dans le district de Moka, sur le plateau central de l'île. Vendredi 11 septembre, de 18h00 à 20h00, places limitées, inscriptions au (+230) 5933 3180.
