TOURISME

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

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24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

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23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

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15 septembre, 2023

Beachcomber dévoile son Beautiful Cocktail

Beachcomber Resorts & Hotels lève le voile sur son cocktail de bienvenue pour la saison 2023-2024. La boisson signature de la collection d’hôtels sera créée cette année par l’équipe du Victoria Beachcomber Resort & Spa, composée de Rakesh Gurboo, Soonil Haton et Melany Nancy, championne de la Beautiful Signature Cocktail Competition 2023. Ce challenge interne qui s’est tenu le 6 septembre à l’Inst..

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14 septembre, 2023

Toxicomanie MJ Holidays et MJ Développement lancent un projet artistique contre l’addiction

Utiliser l'art et le soutien communautaire comme des outils pour combattre la toxicomanie. C’est la mission que MJ Holidays, en partenariat avec MJ Développement, Mythic Suites & Villas, s’est donnée en lançant une initiative sociale intitulée Inspire Grand Gaube: Art Against Addiction. L’événement, qui s’est déroulé à Grand Gaube les 11 et 12 septembre 2023, avait pour objectif de réveiller la..

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13 septembre, 2023

Aeroflot lance des vols directs vers l'île Maurice

Aeroflot ouvre des vols réguliers vers l'île Maurice pour la première fois de son histoire récente. A partir du 23 décembre, deux vols hebdomadaires au départ de Sheremetyevo seront opérés en Boeing 777 les mercredis et samedis. Les billets sont disponibles...

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13 septembre, 2023

Réouverture/ Les équipes de LUX* Belle Mare parées à offrir une expérience inégalée à leurs clients

Les équipes de LUX* Belle Mare parées à offrir une expérience inégalée à leurs clients Une équipe bien formée est essentielle au succès d’un hôtel et à la satisfaction des clients. La direction de LUX* Belle Mare en est bien consciente. C’est pour cette raison qu’elle a orchestré un éventail de formations, spécialement conçues pour répondre aux besoins dynamiques de l'industrie afin de se démarqu..

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12 septembre, 2023

Emirates recrute pour des postes de personnel de cabine à Maurice

Emirates, la plus grande compagnie aérienne internationale au monde, recherche des candidats pour rejoindre son équipe multinationale de personnel de cabine, et organisera des journées d'évaluation à Maurice, en octobre...

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12 septembre, 2023

Baromètre Orchestra/L’Echo Touristique : L’île Maurice dans le Top 10

J’y suis, j’y reste ! L’île Maurice reste solidement installée dans le « Top 10 », pour le mois d’aout du baromètre Orchestra/L’Echo Touristique. L’île Maurice est le seul pays de l’océan Indien parmi les 20 premiers à ce classement...

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