TOURISME

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

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24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

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23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

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10 octobre, 2023

Le Méridien Ile Maurice, un voyage extraordinaire !

En août, Le Meridien Ile Maurice a dévoilé la campagne de vente "Mari Bon Sa" de notre trio de superbes établissements aux partenaires voyagistes locaux. "Mari Bon Sa", une expression créole d'appréciation, se traduisant approximativement par "C'est si bon", emmènera les clients séjournant dans l'une des trois propriétés de l'île Maurice dans un voyage extraordinaire, leur apportant le meilleur de..

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9 octobre, 2023

Sensibilisation et actions durables : Un mois de septembre au vert pour Constance Hotels, Resorts & Golf !

47 initiatives, 1 objectif : un avenir plus vert ! Lancé en 2020, le « Sustainable September » est une initiative à laquelle l'ensemble du groupe hôtelier s'engage pendant un mois à travers des activités respectueuses de l'environnement. Cette action est initiée en marge du World Clean Up Day qui a lieu le 15 septembre chaque année...

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9 octobre, 2023

JW Marriott Mauritius Resort : Une saison festive au pays des fées !

Pendant les fêtes de fin d'année, les visiteurs seront enchantés par le thème fantastique "Fairy Land - A Magical Encounter", inspiré du film "The Greatest Showman on Earth" (Le plus beau spectacle du monde). La classique cérémonie d'illumination du sapin de Noël et le marché de Noël marquent le début officiel es célébrations festives le 22 décembre...

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6 octobre, 2023

Reprise des vols directs entre Maurice et Genève

Air Mauritius a repris ses vols directs entre l'île Maurice et Genève. Ce service très prisé avait été suspendu pendant trois ans en raison de la pandémie de Covid-19. L'offre bihebdomadaire est initialement disponible les lundis et vendredis jusqu'au 30 avril 2024...

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5 octobre, 2023

Le cheikh Hamdan, Prince Héritier de Dubaï, partage des photos de ses vacances en famille à l'île Maurice

Le 4 septembre, Sheikh Hamdan bin Mohammed bin Rashid Al Maktoum, prince héritier de Dubaï et président du Conseil exécutif de Dubaï, s'est rendu sur Instagram, pour partager des aperçus de ses vacances en famille à l'île Maurice...

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5 octobre, 2023

L'emblématique complexe hôtelier LUX* Belle Mare rouvre ses portes !

La réouverture très attendue du bien-aimé LUX* Belle Mare, Maurice - situé sur la côte est sauvage de l'île, près du village pittoresque de Belle Mare - a accueilli les clients à partir du 1er octobre 2023, après plus d'un an de rénovations approfondies...

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