TOURISME

4 novembre, 2026

Volontaires de St Luc, l’appel des anciens hôteliers

Il faut monter un étage. Avenue Mgr Leen, dans l’enceinte de la chapelle St Luc, La Fabrique de Notre-Dame du Rosaire a mis un bâtiment à la disposition de l’association, et c’est au premier que tout se passe : une cuisine pédagogique, un atelier de pratique de restauration, deux salles de classe, un bureau administratif. Aucune formation n’y est ..

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4 novembre, 2026

Coquille Bonheur reçoit le Partnership Excellence Award 2026 d’Emirates Holidays

Le dîner d’Emirates Holidays avait pour cadre, lundi, le Shangri-La The Shard. C’est là que l’équipe de Coquille Bonheur a reçu son trophée, des mains de deux dirigeants du voyagiste : Leif Vase Larsen, Divisional Senior Vice President, et Anita Kongson, Managing Director d’Emirates Holidays. Christian Lefèvre parle d’un immens..

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3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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8 février, 2024

L’île Maurice dans le Top 10 des meilleures destinations de Saint-Valentin en France

L’île Maurice confirme son statut de destination la plus romantique de l’océan Indien. L’île Maurice a, en effet, été classée dans le « Top 10 » des meilleures destinations de Saint-Valentin en France par le site « Tour Mag »...

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7 février, 2024

Le Mauricien Yoan Natchoo nouveau Directeur de Restaurant de Hôtel de Paris Saint-Tropez 5* !

Un Mauricien porte haut le drapeau mauricien sur la Côte d’Azur ! Yoan Natchoo, vient, en effet, d’être nommé « Directeur de Restaurant » du prestigieux hôtel de Paris Saint Tropez, un cinq-étoiles...

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6 février, 2024

Air Mauritius opérera deux vols hebdomadaires vers Rome à partir du 16 octobre prochain

Air Mauritius opérera deux vols hebdomadaires non-stop entre l'île Maurice et Rome à partir du 16 octobre 2024 jusqu'au 30 avril 2025. Ces vols seront assurés par un Airbus A330-900neo configuré en bi-classe, comprenant 28 sièges en Classe Affaires et 260 sièges en Classe Économie...

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6 février, 2024

Sydney Pierre nommé CEO « Hospitality & Conservation » d’un conglomérat africain

Sydney Pierre, un des meilleurs professionnels du tourisme mauricien, a ouvert depuis peu un nouveau chapitre dans sa riche carrière. Après deux ans à mettre en place et consolider le positionnement des 3 hôtels Marriott à l’île Maurice, il vient de se joindre à un important conglomérat africain basé au Kenya. Sydney Pierre sera le CEO du pole « Hospitality & Conservation » de ce géant qui a des i..

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5 février, 2024

Les hôtels Marriott à l’ile Maurice renforcent leur présence sur le marché français avec la nomination D’Edouard Poinsignon, Directeur Commerciale.

Les hôtels JW Marriott Mauritius 5* Luxe, Le Méridien Maurice 5* et Westin Turtle Bay 5* débutent fort avec Edouard Poinsignon qui rejoint l’équipe. Cette initiative vise à renforcer leur présence de manière significative et performante sur le principal marché émetteur pour l'île Maurice. Pour ce faire, les hôtels emblématiques de l'île établissent une véritable force commerciale placée sous la di..

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5 février, 2024

L’île Maurice parmi les 24 plus belles îles à visiter au monde !

La liste des meilleures îles du monde en 2024 comprend l’île Maurice, Bali en Indonésie, Hawaï, Madagascar, Phuket en Thaïlande, Palawan aux Philippines et Santorin en Grèce. Les îles sont des destinations touristiques naturelles qui ne perdent jamais leur attrait. En effet, les îles offrent des étendues de plages de sable, des forêts de mangroves luxuriantes et une grande diversité de biotes sous..

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