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4 novembre, 2026

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Le dîner d’Emirates Holidays avait pour cadre, lundi, le Shangri-La The Shard. C’est là que l’équipe de Coquille Bonheur a reçu son trophée, des mains de deux dirigeants du voyagiste : Leif Vase Larsen, Divisional Senior Vice President, et Anita Kongson, Managing Director d’Emirates Holidays. Christian Lefèvre parle d’un immens..

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4 novembre, 2026

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Londres, début novembre. Le ciel bas des Docklands, les navettes qui déversent leurs badges par grappes, et sous l’immense verrière de l’ExCeL, le salon que ses organisateurs présentent comme le rendez-vous le plus influent du voyage. Maurice y vient depuis de longues années. Rarement le déplacement aura pesé aussi lourd. Le deuxi&egrav..

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Volontaires de St Luc, l’appel des anciens hôteliers

4 novembre, 2026

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Il faut monter un étage. Avenue Mgr Leen, dans l’enceinte de la chapelle St Luc, La Fabrique de Notre-Dame du Rosaire a mis un bâtiment à la disposition de l’association, et c’est au premier que tout se passe : une cuisine pédagogique, un atelier de pratique de restauration, deux salles de classe, un bureau administratif. Aucune formation n’y est ..

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3 novembre, 2026

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Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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28 septembre, 2023

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Rama Sithanen affirme que la mise en œuvre de l'intelligence artificielle peut améliorer l'efficacité opérationnelle des entreprises du secteur touristique. Lundi, le Travel Pulse Club a organisé une présentation intitulée "Travel, Tourism and Hospitality Analytics", qui a démontré le potentiel de l'intelligence artificielle à révolutionner l'industrie du tourisme. Cette avancée peut conduire à un..

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Soirée belle d’Âmes : Solidarité et saveurs réunionnaises et aux couleurs de l’île Maurice

27 septembre, 2023

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Maradiva Villas Resort & Spa et  Sands Suites Resort and Spa fêtent leurs « Clefs d’Or »

26 septembre, 2023

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L’heure était à la fête à Maradiva Villas Resort & Spa et Sands Suites Resort and Spa qui ont dignement célébré l’obtention par Kishnasamy Ponen, the Head Concierge à Maradiva Villas Resort et Spa Soudesh Chamaree, Head Concierge à Sands Suites Resort & Spa, qui ont reçu la prestigieuse récompense des Clefs d’Or...

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Performance financière : Lux Island Resorts affiche d’excellents résultats

26 septembre, 2023

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Le groupe hôtelier Lux Island Resorts maintient sa dynamique de croissance pour la deuxième année consécutive à la suite de la pandémie de la Covid-19. Avec une hausse de 27 % pour la période se terminant au 30 juin 2023, les revenus du groupe ont atteint Rs 8,23 milliards, tandis que l’EBITDA normalisé a été enregistré à Rs 2,3 milliards, ce qui représente un pic de 38 % en comparaison à la même ..

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25 septembre, 2023

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