TOURISME

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

Lire →

24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

Lire →

23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

Lire →

10 mai, 2023

Performance financière encourageante du Groupe Lux Island Resorts au 31 mars 2023

Les résultats opérationnels du groupe hôtelier Lux Island Resorts continuent à être affectés par la fermeture de LUX* Belle Mare à la suite du regrettable incendie survenu le 2 juillet 2022. Pour le troisième trimestre se terminant au 31 mars 2023, les revenus du groupe ont connu une hausse de 20 % pour atteindre la barre des Rs 2,3 milliards tandis que l’EBITDA normalisé se chiffre à hauteur de R..

Lire →

10 mai, 2023

Double récompense : La Pirogue primé par TUI et British Airways Holidays

La Pirogue, hôtel quatre étoiles de Sunlife, a reçu un prix d'excellence de British Airways Holidays pour 2022. La Pirogue est plébiscité pour des vacances bien-être exceptionnelles et son expérience hôtelière haut de gamme...

Lire →

9 mai, 2023

Le Premier ministre adjoint Obeegadoo salue la contribution des PME du tourisme dans la reprise du secteur

Un taux de récupération du 99 % au mois d’avril, une connectivité aérienne et hausse, nos principaux marchés émetteurs qui ont retrouvé des niveaux d’avant la pandémie : ce sont autant de bonnes nouvelles qui confirment la reprise du secteur touristique, a souligné le Premier ministre adjoint, ministre du Logement et de l’Aménagement du territoire et ministre du Tourisme, Louis Steven Obeegadoo, s..

Lire →

9 mai, 2023

Arvind Bundhun (MTPA) : « Le marché chinois appelé à se développer cette année »

L'île Maurice, l'une des destinations touristiques les plus populaires au monde, espère explorer le marché chinois qui a un énorme potentiel de croissance, a déclaré Arvind Bundhun, le directeur de l'Autorité de promotion du tourisme de l'île Maurice...

Lire →

5 mai, 2023

Fermeture temporaire de « Cotton Bay » pour rénovation !

Cotton Bay, hôtel réputé situé au cœur de Rodrigues, a annoncé une fermeture temporaire à partir du 30 avril pour procéder à d'importantes rénovations. La décision de revitaliser Cotton Bay s'accompagne d'un engagement fort à améliorer l'expérience des clients et à adopter des pratiques durables dans tout l'établissement. L'hôtel rouvrira ses portes début 2024, dévoilant une transformation remarqu..

Lire →

5 mai, 2023

Vincent Desvaux de Marigny nommé Deputy CE0 d’Attitude

Vincent Desvaux de Marigny a été nommé Deputy CEO d’Attitude Hospitality Management Ltd par Jean-Michel Pilot dont il est le bras droit depuis des années...

Lire →