TOURISME

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

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24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

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23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

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25 mai, 2023

Beachcomber Trail 2023 : Zoom sur les coureurs phares

Cette édition 2023 promet une expérience sportive exceptionnelle alliant défis stimulants, découverte du sud sauvage et service 5-étoiles...

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25 mai, 2023

Maradiva Villas Resort & Spa et Sands Suites Resort & Spa étrennent leurs Clefs d’Or

Un grand moment pour l’hôtellerie mauricienne ! Kishnasamy Ponen et Soudesh Chamaree, chefs concierges de Maradiva Villas Resort & Spa et Sands Suites Resort & Spa, ont reçu leurs Clefs d’Or pour leur service exceptionnel et leur dévouement à leurs clients le 25 avril 2023 à l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s à Paris. Les Clefs d’Or sont un signe de distinction mondialement reconnu dans le secteur de ..

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25 mai, 2023

Dinarobin Beachcomber, Paradis Beachcomber et Beachcomber House certifiés EarthCheck Gold

Beachcomber Resorts & Hotels obtient la prestigieuse certification environnementale EarthCheck Gold pour les hôtels Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa et Beachcomber House (siège du Groupe)...

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25 mai, 2023

Prolongement du dispositif « Maurice sans passeport »

Bonne nouvelle : la mesure « Maurice sans passeport » qui offre la possibilité aux Réunionnais d’entrer à l’Ile Maurice avec une carte d’identité en cours de validité, a été prolongée d’un an...

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19 mai, 2023

Journée mondiale des abeilles : Sunlife introduit sa nouvelle mascotte IZZY l’abeille pour son programme de développement durable

Célébré chaque année le 20 mai à travers le monde depuis 2018, la journée mondiale des abeilles met l'accent sur l'importance de ces petits pollinisateurs afin d'encourager la multiplication des mesures pour leur protection. L’abeille joue un rôle déterminant dans la préservation de la nature, la biodiversité et bien sûr de l'équilibre écologique de notre planète. En cette journée mondiale des abe..

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19 mai, 2023

« Passion Awards 2023 »: Constance Hotels & Resorts honore l'excellence de ses équipes !

Une sixième édition placée sous le signe de l’ingénierie et l’innovation ! Comme chaque année, et pour la 6e consécutive, Constance Hotels & Resorts met à l'honneur ses équipes lors des « Passion Awards». Objectif : récompenser les employés et les hôtels du groupe, pour leur engagement, leur contribution et leur implication à offrir continuellement un service d’excellence tout au long de l’année...

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