TOURISME

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

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24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

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23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

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6 février, 2023

Beachcomber Resorts & Hotels primé au Traveller Review Award 2023

Pluie de récompenses pour Beachcomber Resorts & Hotels au Traveller Review Award 2023. Les huit hôtels du Groupe à l’île Maurice ont été primés lors de ce prestigieux évènement organisé par Booking.com pour reconnaître, célébrer et récompenser les res..

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3 février, 2023

La Kuoni Cup de retour à Maurice pour sa dixième édition

Du 24 au 30 janvier 2023, 16 agents de voyage ont eu la chance de venir à Maurice lors de la dixième édition de la Kuoni Cup. En effet, le challenge de vente de la destination avec Kuoni et ses partenaires a débuté le 5 septembre pour se terminer le samed..

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3 février, 2023

Royal Palm Beachcomber Luxury : La Suite Romance pour la Saint Valentin

Et si la Saint Valentin était l’occasion rêvée pour une escapade romantique sous le soleil? Pour cette occasion spéciale et tout au long de l’année, le Royal Palm Beachcomber Luxury propose la Suite Romance pour les amoureux. Dès leur arrivée dans leur cocon, les tourtereaux embarqueront pour un véritable voyage rempli de romance et de douceur avec des fleurs, des délices du chef et du champagne p..

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