1er site d'informations touristiques à Maurice
3 avril, 2026
Jérémy Augereau, Directeur de la Gastronomie Maison Reynaud au Festival Culinaire Constance : Rencontre avec un ambassadeur du goût
Entre coulisses des plus grandes tables, événements internationaux et direction d'établissements d'exception, son parcours raconte une seule chose : l'exigence du détail et..
1 avril, 2026
La Réunion organise le premier Sommet & Festival International des Chefs Créoles
31 mars, 2026
Un brunch de Pâques fastueux à The Nine BistroPub
23 mars, 2026
Le Festival Culinaire Constance clôture sa 19e édition sur une note d'émotion et d'excellence
Constance Festival Culinaire 2026 : quand l'île Maurice s'impose en capitale mondiale de la gastronomie
14 mars, 2026
Les Olympiades de la Gastronomie couronnent leurs champions à Maurice
9 mars, 2026
Ginger Thai : l'art du brunch dominical élevé au rang de cérémonie
3 mars, 2026
Escoffier Luxury Institute à ITB Berlin 2026 : la gastronomie mauricienne s'invite sur la scène mondiale
25 février, 2026
De La Tour Koenig à Mérida : le parcours d'un chef mauricien, Yann Mungly , conquis par le Mexique
18 juin, 2025
« Falaise Rouge », l'art de vivre mauricien sublimé dans l'assiette
GASTRONOMIE – Dans un cadre idyllique où la mer se fond avec l'horizon et l’histoire de son peuplement, l'Île Maurice ne cesse de surprendre les voyageurs en quête d'évasion gustative : Falaise Rouge ..
12 juin, 2025
Thai by Yuzu : quand Bangkok s'invite au Labourdonnais Waterfront Hotel
GASTRONOMIE - Au Labourdonnais Waterfront Hotel, le restaurant Yuzu se métamorphose en écrin thaïlandais le temps d'un été austral. Une escapade sensorielle orchestrée par la cheffe Atita Tuparsa, tou..
30 mai, 2025
Monin Coffee Creativity Cup 2025 : Yogesh Jankeeparsad (Constance Le Prince Maurice) l’emporte avec brio
CONCOURS - Yogesh Jankeeparsad, remplaçant de fortune, s'impose avec brio lors de la finale nationale de la Monin Coffee Creativity Cup 2025. Dans l'univers feutré de la mixologie haut de gamme, où c..
Vineet Bhatia, le maestro des épices fait son grand retour à LUX* Belle Mare
GASTRONOMIE - Vineet Bhatia, premier chef indien étoilé Michelin, transforme une fois encore son restaurant Amari en théâtre de la haute gastronomie indienne contemporaine...
15 mai, 2025
La Gastronomie Touristique : Un atout majeur pour l'Île Maurice
GASTRONOMIE - La gastronomie touristique s'impose désormais comme un vecteur incontournable du rayonnement culturel et économique des destinations mondiales. Ce phénomène, plus qu'une simple tendance,..
9 mai, 2025
La Semaine Île Bourbon : Quand l'île de la Réunion épice Maurice à Heritage Resorts & Golf
GASTRONOMIE - Dans un éden tropical où les parfums d'épices voyagent sur la brise de l'océan Indien, Heritage Resorts & Golf orchestre actuellement un ballet gastronomique qui célèbre les racines créo..
Le Groupe Medine et Reynaud Les Halles scellent une alliance stratégique à Maurice
AGROALIMENTAIRE - Le groupe Medine et Reynaud Les Halles, acteur de référence dans la distribution de produits alimentaires d’exception à Maurice, ont décidé d’unir leurs forces dans le cadre d’un par..
Heritage Resorts & Golf transmet la passion culinaire réunionnaise à la jeunesse mauricienne
GASTRONOMIE - Dans le cadre prestigieux de la Semaine Île Bourbon qui se déroule actuellement à Heritage Resorts & Golf, l'établissement hôtelier de luxe a convié la fine fleur de la gastronomie réuni..
7 mai, 2025
Au Labourdonnais Waterfront : Quand la cuisine mauricienne s'élève au rang de poésie
GASTRONOMIE – L’île Maurice révèle son âme profonde à travers une initiative gastronomique d'exception qui transcende le simple acte de se nourrir. Au Labourdonnais Waterfront Hotel, la promotion « Di..
« Maré Maré » Le Sugar Beach dévoile sa nouvelle pépite gastronomique signée Reuben Riffel
GASTRONOMIE - Le prestigieux Sugar Beach réinvente l'art de la restauration balnéaire. L'établissement de luxe, naguère connu pour son Citronella's, métamorphose ce concept en une adresse éphémère d'e..