1er site d'informations touristiques à Maurice
3 avril, 2026
Jérémy Augereau, Directeur de la Gastronomie Maison Reynaud au Festival Culinaire Constance : Rencontre avec un ambassadeur du goût
Entre coulisses des plus grandes tables, événements internationaux et direction d'établissements d'exception, son parcours raconte une seule chose : l'exigence du détail et..
1 avril, 2026
La Réunion organise le premier Sommet & Festival International des Chefs Créoles
31 mars, 2026
Un brunch de Pâques fastueux à The Nine BistroPub
23 mars, 2026
Le Festival Culinaire Constance clôture sa 19e édition sur une note d'émotion et d'excellence
Constance Festival Culinaire 2026 : quand l'île Maurice s'impose en capitale mondiale de la gastronomie
14 mars, 2026
Les Olympiades de la Gastronomie couronnent leurs champions à Maurice
9 mars, 2026
Ginger Thai : l'art du brunch dominical élevé au rang de cérémonie
3 mars, 2026
Escoffier Luxury Institute à ITB Berlin 2026 : la gastronomie mauricienne s'invite sur la scène mondiale
25 février, 2026
De La Tour Koenig à Mérida : le parcours d'un chef mauricien, Yann Mungly , conquis par le Mexique
6 mai, 2025
Le Royal Palm Beachcomber Luxury s'associe à l'étoilé Nicolas Isnard pour un festival culinaire d'exception
GASTRONOMIE - Le palace mauricien propose une expérience gastronomique exclusive mêlant savoir-faire français et saveurs asiatiques du 15 au 17 mai 2025..
18 avril, 2025
Quand le « Waves » du Méridien s’unit au Domaine Bony Gachot
ACCORD MET ET VIN - La gastronomie est affaire d'instants suspendus où la magie opère dans l'assiette comme dans le verre. C'est précisément cette alchimie rare que les convives ont pu savourer en ce ..
30 mars, 2025
Constance Festival Culinaire 2025 : Un triomphe de saveurs …
GASTRONOMIE - La prestigieuse compétition gastronomique organisée par le groupe Constance Hotels & Resorts a couronné ses lauréats dans un cadre paradisiaque. Retour sur une édition exceptionnelle qui..
18 mars, 2025
Dix Jours de grâce gastronomique : Le Constance Festival Culinaire éblouit pour sa 18ème édition
GASTRONOMIE - Dans l'univers feutré de la haute gastronomie internationale, certains événements s'imposent par leur excellence et leur capacité à réunir les plus grands noms de l'art culinaire. Le Con..
5 mars, 2025
La Tarte Banane Tressée, Joyau Créole à l'honneur du Constance Festival Culinaire
GASTRONOMIE - Dans l'écrin luxuriant de l'Île Maurice, le rendez-vous des épicuriens s'apprête à révéler un trésor pâtissier longtemps resté dans l'ombre des grandes tables. La tarte banane tressée, c..
5 février, 2025
De prestigieux chefs étoilés à l'honneur chez Heritage Resorts & Golf cette année
Heritage Resorts & Golf dévoile un programme gastronomique d'exception pour l'année 2025, baptisé "Une Odyssée Gastronomique Étoilée". Cette initiative ambitieuse transformera ses établissements - Her..
20 janvier, 2025
Célébrez l'amour dans un cadre paradisiaque à Maradiva Villas Resort & Spa
Vivez une Saint-Valentin exceptionnelle le 14 février 2025 avec des expériences gastronomiques exclusives, conçues pour créer des souvenirs inoubliables au Maradiva Villas Resort & Spa...
13 janvier, 2025
Music & Wine 2025 : Quand notes et grands crus font bon ménage !
Savourer d'excellents millésimes tout en étant bercé par de douces mélodies enchanteresses... La sixième édition du Music & Wine de Constance Hotels & Resorts promet de ravir les gourmets autant que l..
10 janvier, 2025
Le Chef Neeraj Pyaneeandee : un retour aux sources prestigieux au Long Beach
Le Long Beach, établissement de renom de la côte est mauricienne, accueille son nouveau Chef Exécutif Neeraj Pyaneeandee. Cette nomination marque le retour au pays d'un talent culinaire mauricien dont..
Nitish Sohawon nommé Directeur F&B du Seacliff Resort Hotel and Spa à Zanzibar
Le Seacliff Resort Hotel and Spa, établissement cinq étoiles prisé de Zanzibar, vient de confier le poste de F&B Director à un jeune mauricien, Nitish Sohawon . Cette promotion marque une étape signi..
