lundi 27 juillet 2026 Facebook · Instagram · LinkedIn · Newsletter
Île Maurice Tourisme

ÎLE MAURICE TOURISME

Accueil TOURISME

Rubrique

TOURISME

1696 articles
Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao
À la une

24 juillet, 2026

Ginger Thai (Hilton Mauritius Resort & Spa) dévoile une nouvelle carte signée chef Pao

Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..

Lire l'article

Articles récents

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

24 juillet, 2026

Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)

Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..

Lire →

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

23 juillet, 2026

Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie

De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..

Lire →

À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs

23 juillet, 2026

À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs

Autour de la table : le chef Rémi Chambard, le vigneron Numa Cornut, le sommelier Antoine Petrus, et Veerapen Govinden, chef exécutif de Heritage Awali, à qui reviendra l'honneur d'ouvrir le bal. Un dialogue entre deux terroirs, plat après platLe 5 août, à Heritage Awali, Veerapen Govinden donnera le coup d'envoi avec un dîner créatif mariant ..

Lire →

Affichage 1191 à 1200 sur 1696 (170 pages)

Avec un long week-end en Inde , l’île Maurice s’impose comme la destination idéale

14 août, 2024

Avec un long week-end en Inde , l’île Maurice s’impose comme la destination idéale

Pendant ce long week-end de cinq jours, l'île Maurice apparaît comme une escapade idéale pour les Indiens en raison de sa proximité et de la possibilité d'obtenir un visa à l'arrivée estime le prestigieux journal « Times of India ». Les visiteurs peuvent profiter des excursions en voiture, des panoramas à couper le souffle, des activités sous-marines et de la cuisine locale. Les parcs nationaux et..

Lire →

Domaine de Grand Baie : Conférence et dîner "La place de l'Île Maurice dans les Mascareignes et l'Océan Indien

14 août, 2024

Domaine de Grand Baie : Conférence et dîner "La place de l'Île Maurice dans les Mascareignes et l'Océan Indien

Le Domaine de Grand Baie met les petits plats dans les grands pour un dîner-conférence qui s’annonce très intéressante. Le samedi 24 à 18h, le Domaine de Grand Baie accueille, en effet, François Gaël Sarah, docteur en sciences politiques et professeur d’histoire à la FAC pour une Conférence sur "La place de l'Île Maurice dans les Mascareignes et l'Océan Indien"...

Lire →

Brice Péan, GM de Shanti Maurice : « Devenir incontournable dans le paysage hôtelier mauricien »

12 août, 2024

Brice Péan, GM de Shanti Maurice : « Devenir incontournable dans le paysage hôtelier mauricien »

C’est un hôtelier hors pair et grand voyageur qui est à la tête de Shanti Maurice depuis deux ans. Brice Péan s’est attelé, depuis son arrivée, a remettre sur les rails ce magnifique établissement et son objectif est clair : faire de Shanti Maurice une adresse incontournable à l’île Maurice et dans l’océan Indien. Dans cette interview exclusive, il nous parle de son challenge, des atouts de Shanti..

Lire →

L'Ukraine a signé un accord d'exemption de visa avec l'île Maurice

12 août, 2024

L'Ukraine a signé un accord d'exemption de visa avec l'île Maurice

À l'issue des négociations entre les ministères des affaires étrangères de l'Ukraine et de l'île Maurice, les deux pays ont signé un régime d'exemption de visa et discuté d'un certain nombre d'autres questions importantes. Découvrez les particularités de ces négociations, ainsi que les opportunités qui s'ouvriront pour les affaires, les investissements et le tourisme entre les deux pays...

Lire →

LUX* Belle Mare obtient sa classification 5 étoiles

9 août, 2024

LUX* Belle Mare obtient sa classification 5 étoiles

LUX* Belle Mare s'est vu décerner la prestigieuse classification 5 étoiles de luxe par la Tourism Authority moins de 10 mois après sa réouverture. Cette reconnaissance consolide le positionnement de luxe de The Lux Collective, en tant que seul groupe hôtelier mondial de premier plan à l'île Maurice avec deux complexes hôteliers de luxe 5 étoiles, LUX* Belle Mare et LUX* Grand Baie. Ces deux comple..

Lire →

Air Seychelles améliore la connectivité avec des vols directs inauguraux vers la Réunion

8 août, 2024

Air Seychelles améliore la connectivité avec des vols directs inauguraux vers la Réunion

Air Seychelles et Tourism Seychelles sont ravis d'annoncer le lancement de vols saisonniers entre les Seychelles et la Réunion, prévus pour débuter le 30 décembre 2024. Cette initiative vise à renforcer la connectivité et à promouvoir les échanges touristiques entre les deux îles pittoresques...

Lire →

Newsletter IMT

L'actualité du tourisme mauricien, chaque semaine dans votre boîte mail

Rejoignez 48 000 professionnels et passionnés qui reçoivent nos reportages exclusifs, portraits et tendances chaque semaine.

Pas de spam. Désinscription possible à tout moment. Vos données restent confidentielles.