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Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
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3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

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Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

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Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

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Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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Aéroport de Pierrefonds : Reprise des vols à destination de l’île Maurice

16 décembre, 2024

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Les vols vers l’île Maurice ont été rétablis depuis l’aéroport de Pierrefonds, marquant ainsi les premières rotations après une longue période d'inactivité pour cet aéroport du Sud. Des passagers ont eu la possibilité de s’envoler, mais également d'arriver à Saint-Pierre...

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L'île Maurice brille au Trophée Ubuntu de la Sommellerie Internationale 2024

16 décembre, 2024

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Le Trophée Ubuntu de la Sommellerie Internationale 2024 s'est achevé sur une démonstration spectaculaire de compétences, de connaissances et de passion pour les boissons raffinées. C’est l’île Maurice, avec Olivia Ravat qui s’est imposée haut la main ! Jean-Desvaux Geerdarry était finaliste...

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Le One&Only Le Saint Géran dévoile le premier Spa Guerlain à l’île Maurice

11 décembre, 2024

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Le premier Spa Guerlain de l'île Maurice allie l'expertise française en matière de beauté à l'esprit serein et naturel de l'île. Parfaitement situé sur sa péninsule privée, One&Only Le Saint Géran, le resort le plus emblématique et le plus apprécié de l'île Maurice, a dévoilé une nouvelle expérience de bien-être pour ses clients, avec un tout nouveau Spa Guerlain...

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The Lux Collective dévoile ses projets d’expansion mondiale à compter de 2025

11 décembre, 2024

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LUX* annonce de nouvelles ouvertures en Afrique, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient tandis que SALT se prépare à faire ses débuts en Chine l'an prochain. Le groupe d’hôtels de luxe, d’origine mauricienne et opérant à l’échelle internationale, The Lux Collective, annonce avec fierté ses projets d’expansion prévus pour 2025. Parmi ces initiatives, de nouvelles ouvertures sont programmées en Chine..

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« Discover Airlines » de Lufthansa lance de nouvelles liaisons vers l'île Maurice et les Seychelles

11 décembre, 2024

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« Discover Airlines, une filiale du groupe Lufthansa, a annoncé son intention de lancer des vols directs au départ de Francfort vers deux destinations de choix de l'océan Indien - les l'île Maurice et les Seychelles - à partir de l'hiver 2025...

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Rogers Aviation nommé Agent Général de Vente d'Air India à Maurice

11 décembre, 2024

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Rogers Aviation (Mauritius) Ltd a été nommé Agent Général de Vente (General Sales Agent ) pour Air India à Maurice,à compter du 5 décembre 2024. Ce partenariat stratégique renforcera davantage la position de Rogers Aviation dans l'industrie de l'aviation et améliorera ses offres de services aux clients...

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