Rubrique
24 juillet, 2026
Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..
Lire l'article
24 juillet, 2026
Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)
Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..
Lire →

23 juillet, 2026
Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie
De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..
Lire →

23 juillet, 2026
À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs
Autour de la table : le chef Rémi Chambard, le vigneron Numa Cornut, le sommelier Antoine Petrus, et Veerapen Govinden, chef exécutif de Heritage Awali, à qui reviendra l'honneur d'ouvrir le bal. Un dialogue entre deux terroirs, plat après platLe 5 août, à Heritage Awali, Veerapen Govinden donnera le coup d'envoi avec un dîner créatif mariant ..
Lire →
Affichage 1281 à 1290 sur 1696 (170 pages)

3 mai, 2024
Medine Trail 2024 : Succès renouvelé avec plus de 1000 participants
La dernière édition du Medine Trail, qui s'est déroulée dans la réserve naturelle de Yemen, a franchi un cap important avec plus de 1000 inscrits, dépassant ainsi le succès de la première édition en 2023. Avec des parcours de 5, 13 et 28 kilomètres, l’événement a attiré un large éventail de participants, des amateurs aux coureurs aguerris, témoignant de l’attrait croissant de cette course...
Lire →

2 mai, 2024
Olivier Chavy à la barre de The Lux Collective dès juin 2024
Le Président du Conseil d’Administration, Arnaud Lagesse, a annoncé le nom du nouveau CEO qui prendra officiellement ses fonctions à compter du 1er juin 2024. Il s’agit d’Olivier Chavy, qui compte un parcours éloquent dans le monde du voyage et de l’hôtellerie...
Lire →
2 mai, 2024
Airport Holdings Ltd (AHL) classée 215e parmi les 500 meilleures entreprises d'Afrique par Jeune Afrique
Airport Holdings Ltd (AHL) a été classée 215e parmi les 500 meilleures entreprises d'Afrique par Jeune Afrique. « Cette reconnaissance prestigieuse souligne notre engagement constant en faveur de l'excellence et de l'innovation dans le domaine de l'aviation et de la gestion des aéroports. » souigne Ken Arian, le CEO...
Lire →

30 avril, 2024
Journée mondiale de la Terre: Tamassa Bel Ombre invite à s’engager pour la durabilité de la terre
Une série d'activités engageantes pour sensibiliser à la protection de la planète. Telle était l’initiative de Tamassa Bel Ombre pour célébrer la Journée mondiale de la Terre, le 22 avril 2024. Engagé dans la préservation de l'environnement et le développement durable, Tamassa a démontré son engagement en invitant toutes ses équipes ainsi que les clients à participer à des actions concrètes qui co..
Lire →

30 avril, 2024
L'île Maurice présente le luxe et l'aventure à ATM 2024
Ses paysages à couper le souffle, sa faune diversifiée et sa culture fascinante en font une destination inégalée pour ceux qui recherchent l'aventure, les loisirs et l'immersion culturelle. L'île Maurice, destination phare des vacances de luxe dans l'océan Indien, est ravie d'annoncer sa participation au très attendu Arabian Travel Market (ATM) 2024, prévu du 6 au 9 mai, au Dubai World Trade Centr..
Lire →

29 avril, 2024
« Travelers' Choice Awards Best of the Best » : Salt of Palmar No1 en Afrique
Salt of Palmar, un des hôtels iconiques de l’île Maurice, est le no1 en Afrique du prestigieux « Travelers' Choice Awards Best of the Best » de TripAdvisor...
Lire →
Newsletter IMT
Rejoignez 48 000 professionnels et passionnés qui reçoivent nos reportages exclusifs, portraits et tendances chaque semaine.