Rubrique
24 juillet, 2026
Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..
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24 juillet, 2026
Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)
Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..
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23 juillet, 2026
Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie
De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..
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23 juillet, 2026
À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs
Autour de la table : le chef Rémi Chambard, le vigneron Numa Cornut, le sommelier Antoine Petrus, et Veerapen Govinden, chef exécutif de Heritage Awali, à qui reviendra l'honneur d'ouvrir le bal. Un dialogue entre deux terroirs, plat après platLe 5 août, à Heritage Awali, Veerapen Govinden donnera le coup d'envoi avec un dîner créatif mariant ..
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17 février, 2025
Tourisme dans l'océan Indien : Maurice face à une concurrence accrue
Les derniers chiffres du tourisme pour janvier 2025 révèlent une dynamique contrastée dans l'océan Indien, où l'île Maurice doit faire face à une concurrence de plus en plus vive de ses voisins, notamment les Maldives et le Sri Lanka...
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14 février, 2025
ITA Airways lance une liaison directe entre Rome et l'île Maurice pour l'hiver 2025
La compagnie aérienne italienne ITA Airways a dévoilé lors du salon du tourisme BIT de Milan une nouvelle destination phare pour sa saison hivernale 2025 : l'île Maurice. Cette annonce marque une étape importante dans le développement des connexions aériennes vers cette perle de l'océan Indien...
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14 février, 2025
L'île Maurice attire davantage de touristes israéliens : augmentation de 50% des vols pour Pessah 2025
L'île Maurice connaît un regain d'intérêt de la part des voyageurs israéliens, avec l'ajout d'un vol direct supplémentaire pour la période de Pessah 2025. Cette augmentation de la capacité aérienne s'inscrit dans une tendance plus large de reprise du tourisme vers les destinations exotiques de l'océan Indien...
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14 février, 2025
Editorial / Le défi des compétences dans le tourisme
Le constat est sans appel : le tourisme mauricien, pilier historique de notre économie , se trouve aujourd'hui confronté à une mutation profonde. Face à une clientèle internationale toujours plus exigeante et connectée, la simple beauté des paysages ne suffit plus. C'est désormais sur le terrain des compétences que se livre la bataille de l'excellence...
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14 février, 2025
Célébrez l'Amour au paradis : Une Saint-Valentin d'exception à Radisson Resorts Mauritius
Laissez-vous porter par la magie d'une Saint-Valentin extraordinaire au cœur de l'île Maurice. Dans les trois havres de paix Radisson à l'île Maurice, l'on a orchestré une symphonie d'expériences romantiques pour célébrer l'amour. Chaque instant a été pensé pour créer des souvenirs impérissables, où luxe et intimité se marient harmonieusement...
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13 février, 2025
TripAdvisor : l'île Maurice s'impose comme la deuxième destination africaine la plus prisée
L'excellence touristique mauricienne vient d'être une nouvelle fois reconnue à l'échelle internationale. Dans le très attendu classement Travellers' Choice Best of the Best de Tripadvisor, l'île Maurice s'impose comme la deuxième destination africaine la plus prisée pour l'année 2025, confirmant ainsi son statut de destination d'exception...
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