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Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
À la une

3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

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Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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Le luxe parisien fait escale à Maurice : Zadig & Voltaire illumine le Maradiva

12 mai, 2025

Le luxe parisien fait escale à Maurice : Zadig & Voltaire illumine le Maradiva

LUXE - Dans l'univers raffiné de l'hôtellerie de luxe à l'île Maurice, un événement remarquable qui marque le calendrier mondain d’une pierre blanche. Le vendredi 9 mai 2025, la prestigieuse maison française Zadig & Voltaire a, en effet, dévoilé un concept de boutique éphémère au sein du somptueux Maradiva Villas Resort & Spa. Cette rencontre entre l'élégance décontractée parisienne et le luxe tro..

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Une nouvelle ère pour les Influencers Awards : cap sur l'océan Indien

12 mai, 2025

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INFLUENCERS - C'est un tournant majeur qui s'annonce dans le paysage numérique de l'océan Indien. Le 4 avril dernier, les organisateurs des Influencers Awards ont dévoilé avec éclat leur nouvelle stratégie : nouveau logo, nouvelle ambition et surtout, une expansion régionale sans précédent. Après avoir brillamment imposé sa marque à Maurice pendant cinq éditions consécutives, l'événement de référe..

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Foire de Paris 2025 : L'Océan Indien s'invite à la plus grande Foire de France !

12 mai, 2025

Foire de Paris 2025 : L'Océan Indien s'invite à la plus grande Foire de France !

EVENEMENT - Au cœur de la Foire de Paris, la Journée de l’Océan Indien a offert, le mercredi 7 mai 2025, un véritable voyage sensoriel, déployant ses rythmes, ses couleurs et ses parfums. Pour sa troisième édition, cet événement a mis en lumière la richesse culturelle de La Réunion, l’île Maurice et les Seychelles, entre notes de maloya, de séga et de moutya, mais aussi à travers l’artisanat authe..

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C Mauritius Palmar consacré meilleur hôtel all-inclusive d'Afrique

12 mai, 2025

C Mauritius Palmar consacré meilleur hôtel all-inclusive d'Afrique

AWARD - C'est une consécration pour l'hôtellerie de luxe de l'île Maurice. Le C Mauritius Palmar vient d'être couronné meilleur établissement all-inclusive d'Afrique et se hisse à la douzième place mondiale dans sa catégorie, selon le très prisé palmarès Travellers' Choice Awards 2025 de Tripadvisor...

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Passion Awards 2025 : Constance Hospitality célèbre l'excellence et la passion

12 mai, 2025

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AWARDS - Dans un secteur où l'excellence du service fait loi, le groupe Constance Hospitality a une nouvelle fois mis à l'honneur son capital le plus précieux – ses collaborateurs – à l'occasion de la huitième édition des Passion Awards. Cette célébration fastueuse s'est déroulée le 7 mai dernier dans le cadre idyllique du restaurant Archipel au Constance Prince Maurice, établissement emblématique..

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Double nomination stratégique pour le tourisme mauricien : Avinash Teelock à la MTPA et Louis Sylvain Meyépa à la Tourism Authority

9 mai, 2025

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TOURISME - Un nouveau souffle s'annonce pour l'industrie touristique avec deux nominations clés annoncées ce vendredi. Le Conseil des ministres vient de valider une réorganisation complète de la gouvernance du secteur...

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