TOURISME

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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22 avril, 2025

Vers un tourisme zéro plastique : Le groupe Sunlife rejoint l'initiative mondiale de l'ONU

ENVIRONNEMENT - À l'occasion de la Journée de la Terre célébrée ce 22 avril, le groupe hôtelier Sunlife annonce son adhésion à l'Initiative Mondiale sur les Plastiques dans le Tourisme, confirmant son ambition écologique dans un secteur en pleine transformation...

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21 avril, 2025

« Matemwe Attitude » : Attitude dévoile son premier établissement international à Zanzibar

HOTELERIE - Le groupe hôtelier mauricien Attitude franchit un cap majeur avec l'ouverture du Matemwe Attitude. Située sur la paisible côte nord-est de Zanzibar, cette nouvelle adresse de 74 villas marque le premier déploiement international de l'enseigne, établissant ainsi un pont culturel entre deux joyaux de l'océan Indien...

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21 avril, 2025

L'Île Maurice, Destination française par Excellence !

SPECIAL MACRON - Sous le ciel azuré de l'océan Indien, l'île Maurice déploie ses plages immaculées comme autant d'invitations au voyage. Dans ce paradis tropical, le tourisme constitue l'un des piliers fondamentaux de l'économie insulaire. Or, parmi les nations qui contribuent à faire vibrer ce secteur vital, la France occupe une place prépondérante, tissant avec l'ancienne Isle de France une rela..

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18 avril, 2025

Le Constance Ephelia, premier lauréat du prestigieux « Sustainable Seychelles Platinum Award »

TOURISME DURABLE - Le complexe hôtelier Constance Ephelia vient d'écrire une page d'histoire dans le secteur touristique des Seychelles en décrochant la toute première distinction Platinum du programme Sustainable Seychelles, récompensant plus d'une décennie d'excellence en matière d'éco-responsabilité...

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18 avril, 2025

Une expérience formatrice d'exception : Les élèves de la NC5 Conciergerie en immersion professionnelle en Malaisie

FORMATION - Les futurs concierges d'hôtels de luxe de l'École Hôtelière Sir Gaëtan Duval s'envolent pour un voyage d'études en Asie du Sud-Est, alliant apprentissage professionnel et découverte culturelle...

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17 avril, 2025

Richard Duval déterminé à renforcer les liens touristiques avec l’Afrique du Sud

ROADSHOW - Le ministre du Tourisme mise sur le marché sud-africain face aux incertitudes économiques européennes. Pour sa première mission diplomatique, le ministre du Tourisme Richard Duval a effectué cette semaine une tournée stratégique en Afrique du Sud. Ce déplacement officiel, organisé sous forme de "roadshow", a conduit le ministre successivement à Durban, Johannesburg et Cape Town, où il a..

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