TOURISME

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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13 avril, 2026

Aviation à Maurice : le BAR renouvelle sa direction et affirme son rôle de vigie du secteur

Réuni en assemblée générale le 31 mars 2026, le Board of Airline Representatives (BAR) de l’île Maurice a procédé au renouvellement de son bureau exécutif pour la période 2026-2028. Priscille Tuher, directrice des ventes d’Air Austral, en assume désormais la présidence, à la tête d’un conseil qui regroupe les représentants des neuf compagnies aériennes actives sur l’archipel. Dans un contexte de r..

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13 avril, 2026

Escoffier Luxury Institute : L’excellence en actes

En l'espace d'une semaine, l'Escoffier Luxury Institute a offert à ses étudiants trois expériences fondatrices : une immersion dans l'univers vitivinicole mauricien, la proclamation des résultats d'une certification britannique en sommellerie, et un Food Day conçu et orchestré de bout en bout par les licenciants en arts culinaires. Autant de jalons concrets dans la construction d'une formation d'e..

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13 avril, 2026

Maurice renforce ses liaisons aériennes et réoriente son marketing touristique face aux turbulences du Moyen-Orient

Le conflit au Moyen-Orient pèse sur la fréquentation touristique de l'île Maurice. Pour y répondre, le Conseil des ministres réuni le 12 avril 2026 sous la présidence du Premier ministre Navinchandra Ramgoolam a adopté un plan d'urgence sectoriel : vols supplémentaires, campagnes de réassurance et réorientation commerciale vers de nouveaux marchés porteurs...

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13 avril, 2026

Guillaume Tyack promu COO de Zilwa et de Paradise Cove

Après près de quatorze ans passés au sein du groupe Attitude Hotels, dont huit à la tête du cluster réunissant le Zilwa Attitude et le Paradise Cove Boutique Hotel, Guillaume Tyack accède à la fonction de COO de Zilwa et de Paradise Cove chez Attitude Hotels. Une promotion qui consacre un parcours méthodique, ancré dans les réalités opérationnelles de l'hôtellerie mauricienne haut de gamme, et qu..

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13 avril, 2026

Sunlife : Joëlle Edwards-Tonks nommée directrice générale, une succession soigneusement orchestrée

Sunlife, l'un des groupes hôteliers de référence de l'île Maurice, tourne une page majeure de son histoire. À compter du 1er octobre 2026, Joëlle Edwards-Tonks, actuelle Chief Commercial and Operations Officer, prendra la tête du groupe en succédant à François Eynaud, qui en aura assuré la direction depuis 2019. Une transition annoncée bien en amont, signe d'une gouvernance soucieuse de continuité..

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13 avril, 2026

Grégory Coquet prendra la tête de RIVEO en octobre 2026

Dans le cadre d'un plan de succession annoncé ce 13 avril, le groupe hôtelier RIVEO Limited a désigné Grégory Coquet au poste de Chief Executive Officer, avec prise de fonction au 1er octobre 2026. Il succédera à François Eynaud, fondateur et artisan du positionnement du groupe, qui demeurera au conseil d'administration en qualité de directeur non exécutif. Cette transition marque une étape charni..

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