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Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
À la une

3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

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Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

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Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

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Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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“Fishing Master” : Un pari audacieux récompensé par un marlin bleu de 810 livres

13 février, 2026

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À 37 ans seulement, Dimitri Baboo s'est imposé comme l'une des figures montantes de la pêche au gros à Maurice. À bord du « Fishing Master », ce jeune skipper vient de réaliser un exploit remarquable en sortant des eaux mauriciennes un marlin bleu de 810 livres. Une prise exceptionnelle qui couronne un pari osé avec son client et témoigne d'une confiance en son savoir-faire aussi précoce qu'impres..

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Le Méridien Île Maurice consacré meilleur complexe familial international

13 février, 2026

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Au cœur de l'océan Indien, l'établissement mauricien vient de décrocher la médaille d'argent aux Junior Travel Awards 2026, confirmant son statut de destination privilégiée pour les familles exigeantes. Cette reconnaissance célèbre un quart de siècle d'excellence hôtelière, où se conjuguent raffinement contemporain et authenticité insulaire. Une consécration qui récompense une vision: faire de cha..

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L'île Maurice veut renforcer sa connectivité aérienne avec l'Inde

13 février, 2026

L'île Maurice veut renforcer sa connectivité aérienne avec l'Inde

Avec 75 000 visiteurs indiens en 2025 et une croissance de 35 % en un an, Maurice entend consolider sa position sur ce marché stratégique. Le ministre du Tourisme, Christian Harold Richard Duval, a multiplié les rencontres avec les compagnies aériennes et tour-opérateurs lors du salon OTM de Mumbai, visant notamment les villes de seconde zone et la génération Z. Une offensive qui s'inscrit dans la..

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C Rodrigues décroche la certification Green Globe

13 février, 2026

C Rodrigues décroche la certification Green Globe

L'établissement rodrigais franchit une étape majeure en obtenant la prestigieuse certification internationale de tourisme durable. Cette reconnaissance, qui s'ajoute à la recertification de C Mauritius, confirme l'engagement environnemental de l'ensemble du groupe C Resorts et positionne Rodrigues parmi les destinations les plus responsables de l'océan Indien...

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Le Maritim Resort & Spa Mauritius célèbre la Saint-Valentin avec un rituel pour deux

13 février, 2026

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À l'occasion de la Saint-Valentin, l'établissement hôtelier situé à Balaclava propose un forfait bien-être destiné aux couples. L'« Amour Ritual – Valentine's Edition » conjugue méditation sonore guidée, massage en duo et accès aux installations thermales. Cette offre tarifée à Rs 7 500 adresse exclusivement aux résidents et citoyens mauriciens...

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Beachcomber Aventure : dix ans d'une success story touristique

13 février, 2026

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Depuis une décennie, le groupe hôtelier mauricien cultive un concept d'incentive unique qui s'est imposé comme un levier stratégique sur le marché français. Entre aventure télévisuelle et immersion professionnelle, cette opération de fidélisation redéfinit les codes de la relation BtoB dans le secteur du tourisme...

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