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Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
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3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

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Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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La Pirogue célèbre un demi-siècle d'excellence hôtelière à l'île Maurice

6 février, 2026

La Pirogue célèbre un demi-siècle d'excellence hôtelière à l'île Maurice

Inauguré le 7 juin 1976 sur la côte ouest mauricienne, l'hôtel La Pirogue fête ses 50 ans en 2026. Véritable icône de l'hospitalité insulaire, cet établissement emblématique de Flic en Flac perpétue depuis un demi-siècle une tradition d'accueil authentique, incarnée par ses équipes fidèles et une clientèle transgénérationnelle. Tout au long de l'année, le resort déploie une programmation spéciale ..

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Les recettes touristiques mauriciennes franchissent le cap des 103 milliards de roupies en 2025

5 février, 2026

Les recettes touristiques mauriciennes franchissent le cap des 103 milliards de roupies en 2025

La Banque de Maurice vient de confirmer une performance historique pour le secteur touristique mauricien, avec des recettes s'élevant à 103,4 milliards de roupies pour l'année 2025, soit une progression de 10,4 % par rapport à 2024. Ce résultat, qualifié d'« excellente nouvelle » par le ministre du Tourisme Richard Duval, « jette de bonnes bases pour l'année 2026 » et permet au ministère de se con..

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“Mirasi Group” façonne l'avenir urbain de Maurice par une stratégie immobilière audacieuse

5 février, 2026

“Mirasi Group” façonne l'avenir urbain de Maurice par une stratégie immobilière audacieuse

Fort d'un héritage entrepreneurial de quarante ans, Mirasi Group s'impose comme l'un des acteurs majeurs du développement immobilier dans l'océan Indien. Sous l'impulsion de Yohan Ismael, directeur général adjoint, le groupe transforme Maurice et Madagascar en déployant des écosystèmes urbains intégrés qui conjuguent résidentiel, commerce et hospitalité, tout en tissant des partenariats stratégiqu..

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The Lux Collective célèbre l'année du Cheval de Feu en grande pompe

5 février, 2026

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Le groupe hôtelier mauricien déploie un programme festif ambitieux dans l'ensemble de ses établissements pour accueillir le Nouvel An chinois le 17 février prochain. Entre gastronomie raffinée, rituels ancestraux et spectacles traditionnels, ces célébrations rendent hommage à la contribution culturelle et économique de la communauté sino-mauricienne. Six resorts proposent des expériences immersive..

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Passation de présidence des Îles Vanille : l'Union des Comores succède à Maurice

5 février, 2026

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Depuis ce mercredi 4 février 2026, les Comores assurent officiellement la présidence de l'Association des Îles Vanille. Créé en octobre 2013, ce groupement touristique réunit plusieurs destinations phares de l'océan Indien, offrant une vitrine commune pour accroître leur attractivité et leur rayonnement à l'international...

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L'île Maurice renforce sa présence sur le marché indien lors du salon OTM à Mumbai

4 février, 2026

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Du 5 au 7 février 2026, l'Office du tourisme mauricien conduira une délégation au prestigieux salon professionnel du tourisme OTM, qui se tiendra au Jio World Convention Centre de Mumbai. Cette participation s'inscrit dans une stratégie de consolidation de la visibilité de la destination mauricienne auprès du marché indien, qui a représenté près de 76 000 visiteurs en 2025. Le président et le dire..

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